MILANO – Lo scopo del campionato Cup testing è quello di riconoscere su 8 terzine di caffè una tazzina differente dalle altre due, quindi due tazzine di caffè uguali e una differente. Per saperne di più abbiamo incontrato Paolo Rastelli, terzo al campionato italiano...
SAVONA – Torna nella Città del Muretto la competizione nazionale riservata agli studenti degli istituti alberghieri. In gara ci sono allievi provenienti da tutta Italia: in palio il classico Trofeo Ventimiglia. Quest’anno sono stati scelti il Caffè Roma e l’ ex Chiesa Anglicana quali location d’eccezione per le performance dei giovani talenti dell’ hotellerie nazionale.
MILANO - Communication SCA ITALIA a tutti i Soci ha diramato a tutti i soci, a mezzo Newsletter, che tutti i filmati integrali delle gare tricolori che si sono svolte al Sigep di Rimini, sono in rete. Si tratta delle registrazioni delle sfide Baristi, Latte art, Cezve/Ibrik/ Brewers e Coffee in good spirits.
Continua il viaggio attraverso la penisola di Gelato World Tour Italian Challenge che ha visto sfidarsi 12 gelatieri delle province di Padova e Venezia...
RIMINI - Due arene, in stile gladiatore. Non ci saranno leoni, ma baristi professionisti. Lo scopo: contendersi il posto di miglior barman italiano. Uno spazio...
MILANO - Rancilio Classe 11 è stata nuovamente scelta da Scae Italia come sponsor ufficiale delle edizioni 2017 e 2018 del Campionato Italiano Baristi...
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