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Fabio Verona svela i segreti del ghiaccio, alleato prezioso contro il caldo
MILANO - Manca poco più di un mese all'estate vi proponiamo un articolo di Fabio Verona sul ghiaccio. Il cuoco del chicco ha voluto...
Carella e Verona su caffè, caffeina, capsule, consumo, acrilamide e cervello
MILANO – Per fare cultura al giorno d’oggi basta avere una connessione e uno schermo. Lo hanno dimostrato durante l’evento online sulla pagina facebook...
Verona parla con l’esperta: «L’alimentazione corretta sia patrimonio pure del barista»
MILANO - Nutrizione, food e marketing: un tema sicuramente complesso, che è stato trattato dal trainer Costadoro Fabio Verona sul suo blog arabica100per100.com, insieme...
Verona: “La chiusura dei locali in zona arancione, è colpa di tutti”
TORINO - Fabio Verona, cuoco del chicco torna a parlare per il e del settore attraverso le pagine del suo blog arabica100per100.com, per inquadrare...
Scrive Fabio Verona: “È il barista che deve andare verso il cliente”
Desk1 -
MILANO - Qui sotto vi proponiamo un nuovo contributo di Fabio Verona, responsabile formazione Costadoro di Torino e Ast Sca, ripreso dal suo blog...
E Fabio Verona prova il nuovo grinder gravimetrico di Grindie
MILANO - Riportiamo un'esperienza interessante vissuta e poi condivisa sul suo blog Arabica100per100.com, il cuoco del caffè (o coffeechef come scrive lui) Fabio Verona,...
Fondi: tutto quello che c’è da sapere spiegato da Fabio Verona
TORINO - Il cuoco del chicco Fabio Verona torna a parlare della materia di cui è esperto e appassionato sulle pagine del suo blog...
Verona e la ricetta gluten free della torta al cioccolato ma anche su doccette e filtri
TORINO - Torna su queste pagine il cuoco del caffè di qualità Fabio Verona, che sul suo sito Arabica100per100.com ha condiviso con i suoi...
Fabio Verona svela quanto l’altitudine della piantagione influisca sul gusto finale in tazza
MILANO -Un articolo interessante che indaga uno dei fattori determinanti per la qualità del chicco verde e, di conseguenza, del gusto che si può...
Tecnica, la tostatura e il profilo aromatico: a lezione con il cuoco del chicco, Fabio Verona
MILANO - Un altro intervento condiviso dal cuoco del caffè Fabio Verona, dal suo blog https://arabica100per100.com/ che si focalizza sul delicato processo di tostatura: come...