domenica 23 Febbraio 2025
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fabio Verona

Opinione

Fabio Verona dice basta: “La professione nell’horeca non è un lavoro di ripiego”

Desk7 -
MILANO - L’esperto del caffè Fabio Verona ha condiviso sul suo blog un interessante articolo su uno dei problemi che attanagliano il settore dell'horeca:...
Campionati Baristi

Cevenini vince la terza tappa del Master Coffee Grinder Contest

Desk7 -
TORINO - Si è da poco conclusa la terza tappa del campionato di macinatura ideata da Fabio Verona svoltasi a Torino in occasione del...
Campionati Baristi

Master Coffee Grinder Championship: al Turin Coffee 3° tappa il 12/06

Desk7 -
TORINO - Il 12 giugno, con inizio alle ore 14.00, si svolgerà la terza tappa del Master Coffee Grinder Championship 2022, il primo campionato...
Interviste

Verona, per il primo campionato dedicato alla macinatura: “”Tutto è partito dal torrefattore”

mezzapenna -
MILANO - Il primo campionato dedicato alla macinatura è un'idea partorita da un professionista che non ha bisogno di molte presentazioni per gli addetti...
Opinione

Verona, la multa a Sanapo: “Ma i prezzi devono essere adeguati al valore del caffè”

Desk7 -
MILANO - L’esperto del caffè Fabio Verona ha condiviso sul suo blog un interessante articolo sull'aumento del prezzo della tazzina di caffè servita nei...
Campionati Baristi

A Padova, conclusa la 2° tappa di Master Coffee Grinder Championship

Desk7 -
PADOVA - Si è conclusa la seconda tappa del Master Coffee Grinder Championship, il primo campionato dedicato alla macinatura ideato da Fabio Verona, autore...
Campionati Baristi

Il Coffee Grinder Championship, il 10 maggio ad Albignasego

Desk7 -
ALBIGNASEGO (Padova) - A poco più di un mese di distanza dalla prima tappa - tenutasi il 6 marzo a Carrara, in occasione della...
Campionati Baristi

Campionato macinatura, ideato da Verona: il 10 maggio a Padova, la 2° tappa

Desk7 -
PADOVA - Il 10 maggio, alle 14.30 presso la sede di Caffè Diemme a Padova, prenderà il via la seconda tappa del campionato di...
Campionati Baristi

Master Coffee Grinder Championship: aperte le iscrizioni al circuito

Desk7 -
MILANO - È tempo di iscriversi al nuovo campionato di macinatura internazionale Master Coffee Grinder Championship messo a punto da Fabio Verona docente Sca,...
Acqua

Verona (Costadoro) e Contini (Brita) online sulla sostenibilità dell’acqua

mezzapenna -
MILANO - Un tema essenziale anche per la preparazione di un buon caffè che però ancora si dimentica spesso e volentieri nel processo stesso,...
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