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Europa
La Spagna è il Paese col maggior numero di bar in Europa. Sono 260.000
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MADRID - Con un bar ogni 175 persone, la Spagna con ben 260.000 esercizi si rivela il paese con la più alta densità globale di attività di somministrazione bevande in Europa...
Rifugiati: Starbucks ne assumerà 2.500 in Europa entro i prossimi 5 anni
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MILANO – La catena di caffetterie americane Starbucks ha annunciato che assumerà 2.500 rifugiati entro cinque anni nei propri negozi europei. Starbucks lavorerà insieme ad alcune ONG che si occupano di rifugiati, come International Rescue Committee e Refugee Council, per selezionare i partecipanti al programma che saranno distribuiti su otto paesi europei.
Pasqua, viaggio nel mondo del cioccolato e delle sue migliori tradizioni
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MILANO – L’uovo di cioccolato è uno dei simboli di Pasqua. Ma questo ingrediente è al centro di tantissimi dolci golosi e ogni Paese europeo ha le sue tradizioni, ricette e segreti che risalgono a un tempo lontano. Dalla semplice tavoletta, i maestri pasticceri si sono cimentati in forme sempre più ricercate e raffinate fino a creare vere e proprie opere d'arte.
Giornata del gelato artigianale con due nuovi gusti pera e barbabietola
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MILANO - Secondo il Parlamento Europeo il gelato artigianale è tra i prodotti lattiero-caseari freschi che più rappresentano l’eccellenza in termini di qualità, capace di valorizzare i prodotti agro-alimentari del territorio.
Nella valle di Agaete, dove cresce l’unica piantagione di caffè in un Paese europeo
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MILANO – Non tutti sanno che esistono piantagioni di caffè anche in Europa. Esse si trovano nell’isola di Gran Canarie, precisamente nella valle di...
L’implosione globale della fiducia: 3 punti in meno rispetto al 2016 secondo Edelman
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ROMA – È un mondo in cui la fiducia continua a diminuire quello fotografato dalla diciassettesima edizione dell’Edelman Trust Barometer, la più completa indagine...
Cina, la via del caffè per l’Europa passa (via treno) da Chongqing
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CHONGQUIN (Cina) La città cinese di Chongqing, situata sulle rive dei fiumi Yangtze e Jia Ling, nella Cina sud-occidentale. Intende diventare un centro mondiale...
Caffetterie, bar e ristoranti invadono le vie del lusso in tutta l’Europa
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MILANO - Negli spazi commerciali più costosi si assiste al nuovo trend: sono sempre più bar e ristoranti, in versione trendy, a ritagliarsi nuove...
A Iberital 1,6 milioni dall’Europa per la ricerca
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MILANO - L’Unione Europea (UE) ha deciso di stanziare 1.6 milioni di euro sul nuovo progetto ECOBREW (FOTO sopra, sotto il testo originale) per rivoluzionare la tecnologia di estrazione del caffè espresso, coinvolgendo in primo piano Iberital...
Brexit frena Starbucks. Utili volano, ricavi deludono
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MILANO - Utili per 754 milioni di dollari nel giro di tre mesi, a forza di far caffè. Ma con giro d'affari in contrazione...
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