MILANO – Il mercato globale delle caffetterie torna a crescere lasciandosi definitivamente alle spalle i tempi drammatici della pandemia. Quali i principali driver di...
MILANO - L'immagine in evidenza racconta un po' la storia attuale dei consumi di cioccolata nel mondo. A costruirla, è niente di meno che Euromonitor: una fonte attendibile che per questo riferisce un quadro abbastanza realistico di quali sono i Paesi più "golosi" a livello globale...
MILANO – La ripresa economica in atto negli Stati Uniti sta incidendo positivamente sui consumi, ma non tutti i segmenti ne beneficeranno allo stesso...
MILANO – Una grande onda sta investendo con il sua aroma caratteristico il mondo. Che si è svegliato (è il caso di dirlo) accorgendosi che origini e cru sono importanti per il chicco di Coffea come per il vino, o l'olio. Il movimento secondo Mintel è guidato dagli Stati Uniti che vedono il 27% delle nuove aperture di caffetterie dedicate a questo approccio.
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