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domenica 24 Novembre 2024
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EXPO 2015 – A tutto caffè il padiglione Coffee Cluster. Andrea Illy: “L’Italia paese madre del “good coffee good life”

ROMA - L'Italia è “patria della buona alimentazione e Paese madre della tradizione del buon caffè, bevanda che fa da contrappunto alla vita di...

ESPRESSO ITALIANO – Coffee history, nuovo libro edito da CaffeSmile di Selmi

MILANO - Espresso ITALIANO. Coffee history è il nuovo libro edito da CaffeSmile di Selmi. Un testo che racchiude in 150 pagine, l'amore che...

L’espresso alla palermitana – Una “pillola” di caffè

PALERMO - Sono tante le espressioni per definire una tazzina di caffè. Più o meno quanto esistono varianti della bevanda per un palermitano.

Il Video con la registrazione della 1a parte di 3 sul mercato del caffè

MILANO - Nell'ambito della seconda edizione del Pausa caffè Festival si è tenuto un importante convegno intitolato Il Mercato del caffè - nuove frontiere...

“Dopo dieci giorni nello spazio quello che mi manca di più è un buon espresso”

MILANO - Prima intervista dell’astronauta italiano dalla stazione spaziale. È decollato dieci giorni fa dal Kazakistan. «Qua sto benissimo, sulla Terra vorrei portare lo...

La Babele italiana del caffè – Ritratto del nostro Paese racchiuso in una tazzina

MILANO - Cosa c'è di meglio di un caffè. Anche se lo zucchero non c'è, cantava Celentano. Che la faceva semplice, come al solito,...

Scrive Francesco Sanapo, campione italiano caffetteria

Di Francesco Sanapo Parliamo del caffè sempre come prodotto finito e servito e sono pochissime le volte che si parla delle sue caratteristiche a partire...

CAFFETTERIE – E Starbucks va a lezione di italiano

MILANO - È il simbolo del consumerismo “dolce” americano, ma ora anche il nostro paese comincia ad esercitare un certo fascino: Starbucks, la celebre...

DALLA CORTE – Ecco la MCS, lancia vapore automatica che lavora come la mano del barista

MILANO - Importante passo avanti sul fronte della montature del latte con la novità (foto) portata da Dalla Corte al recente Host. Una novità...

HOST 2013 – Barattoli compositi, il packaging rivoluzionario

MILANO - Per la prima volta, la società tedesca Weidenhammer Packaging Group (WPG), leader a livello mondiale nel mercato dell’imballaggio, ha partecipato a HOST...

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