venerdì 31 Gennaio 2025
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Aziende

SIGEP 2015 – Uno stand con tre aree tematiche per Essse Caffè

Desk1 -
Anche nel 2015 Essse Caffè rinnoverà la sua storica presenza al Sigep (17-21 Gennaio), principale manifestazione fieristica del settore bar, pasticceria e gelateria. Lo stand,...
Bar Caffetteria

Caro tazzina a Padova: Cavour e Biasetto aumentano il prezzo del caffè: 1,20 euro

Desk1 -
di Felice Paduano* PADOVA - Il prezzo della tazzina di caffè sale a 1.20 euro. I primi due locali pubblici ad aver aumentato di 10...
Analisi di mercato

L’ANALISI – Tè? No grazie, siamo russi. A Mosca è sempre più “caffè – mania”

Desk1 -
È sempre più “caffe-mania” in Russia. Si sta infatti consolidando negli ultimi anni questa piccola rivoluzione culturale, che sta trasformando un paese storicamente amante...
Scienza

L’APPROFONDIMENTO – Ecco quanta caffeina c’è davvero nel caffè

Desk1 -
Di Pitagora* (l'illustrazione è di Gianluigi Marabotti) Forse la domanda appare banale, ma in realtà rispondere non è affatto facile. La caffeina è una molecola eccitante,...
Aziende

FIERE – Caffè Motta a Bologna per Marca a promuovere l’espresso italiano

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BOLOGNA - Caffè Motta sarà anche quest’anno la propria presenza a Marca, la rassegna fieristica esclusivamente dedicata agli store brand, in programma a BolognaFiere...
Bar Caffetteria

TRIESTE – Inventata la prima app per bere il caffè dallo smartphone

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TRIESTE - Qubik Caffè, brand dell'azienda Vidiz & Kessler di Trieste assieme alla Delex Web Solution e al nostro HoReCa, il bar InnCentro, ha creato la prima...
Bar Caffetteria

PALERMO – Barista accetta le lire per sconfiggere la crisi economica

Desk1 -
di Antonio Fiasconaro* PALERMO - La trovata è originale e allo stesso tempo non è certo una novità. Sicuramente farebbe piacere a Matteo Salvini leader...
Bar Caffetteria

Bouchard punge Serena: «Forse le serviva un altro doppio espresso»

Desk1 -
MILANO - Dopo aver rifilato un 62 61 in soli 50 minuti a Serena Williams in Hopman Cup in corso a Perth (Australia), Eugenie...
Bar Caffetteria

Una macchina per caffè che si comanda dal tuo smartphone Android o dall’iPhone

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La Smarter ha annunciato una macchina per il caffè intelligente. Il prodotto, che sarà disponibile a livello internazionale, si connette in Wi-Fi alla propria...
Bar Caffetteria

LOCALI DI SUCCESSO – Libreria, staff di 30enni e social: il Caffè storico di Trieste torna di moda

Desk1 -
di Greta Sclaunich* Un luogo dove si sta in pace, si legge, si scrive, si chiacchiera, si presentano libri». Il 29 maggio 2013 Claudio Magris,...
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