sabato 22 Febbraio 2025
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Salute e caffè

La relazione tra caffeina e sonno: secondo uno studio gli effetti dipendono dall’età

Desk7 -
Una recente meta-analisi ha gettato luce sull'influenza della caffeina sul sonno attraverso diversi gruppi di età. I risultati svelano una complessa interazione tra il...
Cultura

La cultura della tazzina in Spagna: ecco come si beve l’espresso

Desk7 -
Il rito del caffè in Spagna è diventato con il tempo un’importante parte della cultura e della socializzazione del Paese. La maggior parte degli...
Fiere e Manifestazioni

L’espresso al centro del Sigep: quota export del caffè torrefatto dall’Italia +12,9%

Desk7 -
L’Italia, leader nella trasformazione, si attesta al settimo posto come Paese consumatore. Nel Bel Paese si consumano ogni giorno oltre 95 milioni di tazzine...
Espresso

Svizzera: il caffè servito al bar raggiunge il prezzo più alto di sempre, media a 4,12€

Desk7 -
Il caffè al bar in Svizzera si paga in media 4,49 franchi, circa 4,12 euro, con un aumento di 10 centesimi in più rispetto...
Cultura

L’Accademia del caffè espresso presenta la mostra sul rapporto tra emigrazione e il chicco

Desk7 -
Intitolata “Coffee Migrant Migrant Coffee”, l’esposizione è allestita all’Accademia del caffè espresso di Fiesole e sarà visitabile per tutto il 2024. L'evento è basato...
Bar Caffetteria

Il Consorzio Promozione Caffè festeggia l’Espresso day del 23 novembre

Desk7 -
MILANO - Ogni 23 novembre il mondo si unisce per celebrare la Giornata mondiale dell'espresso, un'occasione speciale dedicata ad onorare l'arte e la passione...
Eventi

Napoli: istituita la giornata cittadina dedicata all’espresso

Desk7 -
NAPOLI - La Giunta Comunale ha approvato due delibere per l’istituzione delle giornate cittadine dedicate al caffè e al baccalà di Napoli grazie alla...
Salute e caffè

Consorzio promozione caffè condivide i benefici dell’espresso per la giornata mondiale del diabete, 14/11

Desk7 -
MILANO – Ogni 14 novembre viene celebrata la Giornata mondiale del diabete, la cosiddetta “malattia del nostro millennio”, soprattutto per quanto riguarda il tipo...
Cultura

Consorzio promozione caffè lancia il podcast sull’espresso

Desk7 -
MILANO - Che voi abbiate o meno un bar o un barista di riferimento, da oggi nasce un nuovissimo podcast che vi guiderà alla...
Studio

German Coffee Association ha studiato le variabili nell’estrazione dell’espresso tra temperatura, pressione e dimensione delle particelle

Desk7 -
AMBURGO (Germania) - La German Coffee Association e la Research Association of the German Food Industry (FEI) hanno completato un progetto di ricerca interdisciplinare...
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