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sabato 23 Novembre 2024
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Bar Caffetteria

Il Consorzio Promozione Caffè festeggia l’Espresso day del 23 novembre

Desk7 -
MILANO - Ogni 23 novembre il mondo si unisce per celebrare la Giornata mondiale dell'espresso, un'occasione speciale dedicata ad onorare l'arte e la passione...
Eventi

Napoli: istituita la giornata cittadina dedicata all’espresso

Desk7 -
NAPOLI - La Giunta Comunale ha approvato due delibere per l’istituzione delle giornate cittadine dedicate al caffè e al baccalà di Napoli grazie alla...
Salute e caffè

Consorzio promozione caffè condivide i benefici dell’espresso per la giornata mondiale del diabete, 14/11

Desk7 -
MILANO – Ogni 14 novembre viene celebrata la Giornata mondiale del diabete, la cosiddetta “malattia del nostro millennio”, soprattutto per quanto riguarda il tipo...
Cultura

Consorzio promozione caffè lancia il podcast sull’espresso

Desk7 -
MILANO - Che voi abbiate o meno un bar o un barista di riferimento, da oggi nasce un nuovissimo podcast che vi guiderà alla...
Studio

German Coffee Association ha studiato le variabili nell’estrazione dell’espresso tra temperatura, pressione e dimensione delle particelle

Desk7 -
AMBURGO (Germania) - La German Coffee Association e la Research Association of the German Food Industry (FEI) hanno completato un progetto di ricerca interdisciplinare...
Campionati Baristi

Espresso Italiano Champion: da Caffè Milani a Lipomo la fase finale della gara, 20-21/06

Desk7 -
BRESCIA - C’è grande attesa per l’Espresso Italiano Champion 2023, la gara tra baristi per aggiudicarsi il titolo ormai tanto ambito e messo in...
Aziende

Il gruppo Qking devolve l’incasso degli espressi per l’Emilia Romagna

Desk7 -
Dal primo al 30 giugno l'incasso ricavato dagli espressi venduti verrà destinato alle comunità alluvionate dell'Emilia Romagna nei ristoranti Al Borgo 1964 (Cerea), Forkette...
Opinione

Gianluigi Goi parla dell’incontro tra il mondo del caffè e quello della frutta: “La sua antica cultura va sia riscoperta sia valorizzata”

Desk7 -
Gianluigi Goi è un lettore nonché giornalista specialista di agricoltura affezionato a queste pagine che con la sua lunghissima esperienza e il suo punto...
Prezzi

Ecco i bar di Bologna dove il caffè al banco è a un euro

Desk7 -
Una volta erano mille lire, oggi si arriva all'euro e trenta. Ma ci sono locali dove un caffè lo si può pagare ancora un...
Attrezzatura

Weber Workshops lancia Moonraker per la preparazione dell’espresso

Desk7 -
MILANO - Weber Workshops lancia Moonraker, la sua visione dello strumento WDT (Weiss Distribution Technique) ideale per la preparazione dell’espresso puck (termine usato per...
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