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domenica 20 Aprile 2025
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La tazzina di caffè espresso in Italia: dall’improvvisazione alla formazione
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FIRENZE – Simbolo di aggregazione, identità culturale e diversità, il caffè sta diventando sempre più hipster, cool, figo. Che sia la nuova frontiera dei foodlovers? Parrebbe di sì. L’esplosione, partita dai quartieri di Brooklyn dove sempre più spesso si incontrano hipsteroni barbuti peripatetici con le loro tazze di coffee ...

Starbucks non minaccia l’espresso: prezzi elevati il tallone d’Achille

FERRARA – Ha fatto parlare di sé fin dal primo annuncio del suo arrivo nella Penisola. L’ultima notizia (in ordine cronologico) sono le palme e i banani in piazza Duomo a Milano, che hanno diviso l’opinione pubblica a metà. L’arrivo di Starbucks in Italia metterà in crisi la tradizione del caffè Made in Italy?

Caffè Motta presenta nuovo decaffeinato classico ed espresso, macinato o porzionato

MILANO – Caffè Motta presenta le sue ricette di decaffeinato: Classico ed Espresso. Due miscele ricche di caffè Arabica e Robusta, dal corpo cremoso e delicato, decaffeinato naturalmente per garantire la bontà e l’energia tipica del caffè, senza rinunciare al benessere quotidiano.

Germania: le abitudini dei suoi consumatori

MILANO - Il Mitte, primo quotidiano online per gli italiani all'estero, ha pubblicato una dissacrante analisi sulle tradizioni di consumo in Germania a firma...

Ciarlantini (Sca Italia): ”Il progetto espresso italiano deve andare avanti”

MILANO - Dario Ciarlantini, coordinatore nazionale Sca Italia, approfondisce la sua analisi all'indomani dell'annuncio che non si ricandiderà alle imminenti elezioni dell'associazione in programma...

Caffè, Brescia maglia nera. Nella città lombarda la tazzina più cara d’Italia

ROMA – La maglia nera del caffè va a Brescia. Nella città lombarda infatti il costo per una singola tazzina di caffè è il...

Bar e Ho.Re.Ca., previsioni di crescita moderata per i prossimi due anni

MILANO – Il canale Bar e Ho.Re.Ca valeva, nel 2015, oltre 900 milioni di euro. Secondo l'indagine del Cervend le aziende operanti nel comparto...

Il Nescafé Frappé “greco” e l’Espresso italiano: due diverse filosofie di vita

Il caffè più bevuto in Grecia, da tutti considerato bevanda analcolica nazionale, è il Nescafé Frappé (φραπές), caffè istantaneo prodotto e commercializzato da Nestlé,...

Caffè: i 10 comandamenti per gustarlo come gli italiani (secondo gli inglesi)

MILANO – Un tempo si diceva che gli italiani si riconoscevano all'estero perché indossavano le scarpe Superga. Uno straniero che arriva in Italia, invece, è...

Le migliori caffetterie di Avellino: ecco una miniguida per un’ottima pausa caffè

AVELLINO – Il portale Avellino Today riporta una rassegna dei migliori bar e caffetterie della città irpina. Una classifica realizzata in loco ha sempre...

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