giovedì 23 Gennaio 2025
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espresso

Analisi di mercato

Riassunto e integrale del «Rapporto Fipe 2017 su bar e ristoranti in Italia e in Europa»

Desk1 -
MILANO - Ecco il dettaglio del Rapporto Fipe 2017, che quest'anno è stato dedicato a Gualtiero Marchesi, "intelligenza e umanità della ristorazione italiana". Il...
Aziende

Meesso, la prima macchina per il tiramisù espresso in mostra a Rimini

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BASSANO DEL GRAPPA (Vicenza) – Se si inserisce il termine “tiramisu” nel motore di ricerca di Google vengono notificati circa 40.000.000 risultati: un dato...
Affari & Mercati

E qui trovate il reportage completo del convegno nazionale Gran caffè Italia

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MILANO - Ecco un reportage fotografico del convegno nazionale Gran caffè Italia che si è svolto a Napoli giovedì 14 dicembre al Museo Pignatelli...
Cacao & Cioccolato

Dopo il caffè anche il tiramisù diventa espresso e conquista il Medio Oriente

Desk2 -
PORDENONE – Dopo il caffè anche il tiramisù diventa espresso grazie all'idea di un imprenditore trevigiano, particolarmente goloso. La sua azienda si chiama Meesoo...
Aziende

Nasce “l’Osteria del Caffè”, il caffè diventa per asporto ma in chiave italiana

Desk2 -
TRIESTE – Apre in via delle Torri l'Osteria del Caffè, un progetto imprenditoriale nato due anni fa e che apre a Trieste il suo...
Salute e caffè

Nuovo studio: cinque espressi al giorno riducono numerosi rischi per la salute

Desk2 -
MILANO – Se siete già alla quarta tazzina di espresso e vi sentite in colpa, un vasto studio dell’università di Southampton sul consumo di...
Cultura

Il mondo del caffè raccontato da Caffè Milani: obiettivo sugli anni ’50

Desk2 -
MILANO - Prosegue l’analisi del mondo del caffè presentata da Caffè Milani nella “Degustazione Storica – Caffè e metodi di estrazione dal 1900 a...
Espresso

Il primo «Disciplinare del Caffè Espresso» varato dal Comitato Italiano del caffè

Desk1 -
MILANO - Dopo un lungo lavoro di preparazione è venuto alla luce il «Disciplinare Caffè Espresso» predisposto ed approvato dal Comitato Italiano del Caffè...
Torrefattori

Kimbo: nuova campagna promozionale nel segno della napoletanità

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MILANO – Caffè Kimbo lancia la nuova campagna di comunicazione, che sarà on air nei principali paesi europei ed extraeuropei a partire da questo...
fieramilano

Host, La Marzocco svela Leva, combinazione perfetta di tecnica avanzata e tradizione

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MILANO – La Marzocco annuncia il lancio della nuovissima Leva. Si tratta di un’evoluzione della macchina a leva tradizionale. Che è stata realizzata per artigiani, i pionieri e tutti gli...
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