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sabato 19 Aprile 2025
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Catene di caffetterie

Segafredo Zanetti Espresso, nuova apertura cinese all’aeroporto di Changsha

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CHANGSHA (Repubblica Popolare Cinese) – Nuova apertura in terra cinese per Segafredo Zanetti Espresso, che prosegue la sua espansione in questo importantissimo e straordinario...
Cultura

Andrea Cremone: incontri formativi gratuiti per divulgare la cultura del caffè

Desk2 -
MILANO – Democratizzare la cultura del caffè e contribuire alla sua crescita riscoprendo e valorizzando la figura del barista. È l’obiettivo di un percorso...
Non Solo Caffè

Si celebra la pizza patrimonio dell’Unesco aspettando l’ espresso italiano tradizionale

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MILANO – Lo scorso 17 gennaio si è celebrata la giornata mondiale della pizza, prodotto iconico del mangiare italiano. Al pari dell’espresso, che –...
Notizie

Andria, rincari lievi con il nuovo listino: l’espresso passa a 90 centesimi

Desk2 -
ANDRIA – È in vigore dal 1° gennaio il nuovo Listino Prezzi dei prodotti di caffetteria, gelateria, pasticceria per la provincia di Barletta-Andria-Trani, approvato...
Curiosità

Tazzina più cara per i parlamentari: ora l’espresso alla buvette costa ora 1 euro

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ROMA – Ritoccato, con il nuovo anno, il listino della mitica buvette di Montecitorio. È l’effetto della nuova gara d’appalto del servizio di ristorazione...
Bar Caffetteria

Pianeta specialty: batch brewing e le frontiere del filtrato nel mercato globale

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MILANO — Non solo espresso nel pianeta specialty. Il caffè filtrato conquista consensi crescenti anche in Italia, naturalmente in un contesto di alta gamma....
Fiere e Manifestazioni

Verso Triestespresso Expo: su Comunicaffè la vetrina gratuita per gli espositori

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MILANO - È partita anche per l'edizione 2018 la rubrica Verso TriestEspresso Expo. Che aspetta le vostre comunicazioni. Come già per le volte precedenti,...
Interviste

Il digital strategist Zecchi spiega perché «Il successo di Starbucks non c’entra con il caffè»

Desk1 -
MILANO - Vi proponiamo un'opportuno, lungo, articolo-intervista al digital strategist Cosimo Zecchi firmato da Viola Stefanello per TPI www.tpi.it che mette bene a fuoco quello...
Catene di caffetterie

Next: «E i sovranisti difendono l’espresso italiano dall’attacco di Starbucks»

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MILANO — I social ingigantiscono la pubblicità al lancio del primo Starbucks italiano. E ciascuno cerca di portare acqua al proprio mulino. Anche in...
Attrezzatura

Ecco i magnifici 7: i metodi di estrazione del caffè alla Reserve roastery

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MILANO - Manca l'Aeropress, chissaperché. Ma nella Starbucks Reserve roastery i metodi di preparazione utilizzati sono addirittura sette. Compreso ovviamente l'espresso italiano che già...
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