mercoledì 22 Gennaio 2025
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Interviste

Ruggero Ferrari, ceo Rancilio Group: «L’espresso per me è un piacere, proprio come il gelato»

mezzapenna -
MILANO - Un'altra intervista raccolta durante le cinque giornate intense di HostMilano. Stavolta la parola va a Ruggero Ferrari, da poco CEO di Rancilio Group, proveniente dal Gruppo Carpigiani: entrambe le aziende...
Ricette

Cartapani, ecco la speciale ricetta del cappuccino freddo inverso che rinfresca

Angela Hysi -
MILANO - Dalla Torrrefazione Cartapani di Brescia abbiamo ricevuto un interessante nota relativa alle ricette speciali per l'estate. Con qualche spunto che merita di essere riportato...
Opinione

Trieste Coffee Experts, Morello per l’Iei: “Perché è importante valorizzare l’espresso italiano”

Desk1 -
TRIESTE - Ecco la trascrizione del primo intervento di Luigi Morello, qui in qualità di Presidente Iei, al Trieste Coffee Experts....
Torrefattori

L’idea: Universal sale in autobus e offre espresso e snack a migliaia di passeggeri

Desk1 -
MOSCUFO (Pescara) – La qualità e l'aroma inconfondibili di Universal Caffè a bordo degli autobus Prontobus. Lo prevede una partnership avviata di recente tra le due aziende...
Fiere e Manifestazioni

Kimbo a HostMilano 2019: 180 metri quadri di stand con tre aree tematiche

Desk2 -
Kimbo, ambasciatore della tradizione napoletana dell'espresso nel mondo, anche quest’anno prende parte a HostMilano per presentare la sua ampia gamma ...
Eventi

Trieste coffee Expert, il Summit del caffè ha indicato tutti gli scenari del futuro dell’espresso

Desk1 -
TRIESTE - Giunto alla sua quarta edizione, il Trieste coffee Experts "il summit che riunisce gli esperti del caffè" ha raggiunto la maturità per...
Fiere e Manifestazioni

La torrefazione Caffè El Miguel debutterà a Host 2019 con il suo brand La Cafferia

Desk2 -
LUINO (Varese) – Torrefazione Caffè El Miguel, storica torrefazione di Luino, in provincia di Varese, parteciperà per la prima volta ad Host Milano con...
Acqua

Il fascino dell’acqua e il gusto di Caffè Milani al Lake Como Waves

Desk2 -
LIPOMO (Como) – Debutta sabato 7 settembre, nella suggestiva cornice di Villa Erba a Cernobbio (Como), la prima edizione del “Lake Como Waves –...
Opinione

È importante girare l’espresso con il cucchiaino prima di berlo? Lo spiega preciso Fabio Verona

Angela Hysi -
MILANO - Lo specialista di caffè e caffetteria Fabio Verona, che si autodefinisce coffeechef, ci ha inviato questo interessante contributo. Che appare in contemporanea...
Analisi di mercato

L’espresso in cima alle preferenze degli italiani secondo un focus Nomisma

Desk2 -
MILANO – L’espresso rimane il caffè preferito dagli italiani. Con oltre il 93% delle preferenze. Le altre tipologie di prodotto e preparazione rimangono tuttora...
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