domenica 22 Dicembre 2024
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Curiosità

Arriva il cappuccino frizzante con la Coca Cola: ecco la ricetta per provarlo

Desk2 -
MILANO – Un “cappuccino frizzante”, fatto con latte e Coca-Cola. Il miscuglio farà inorridire la maggioranza dei nostri lettori, ma c’è chi lo ha...
Attrezzatura

Negli Usa i robot si affacciano nelle caffetterie con Mitsubishi e Wmf

Desk1 -
MILANO - I robot e l’intelligenza artificiale si affacciano anche del settore caffetteria e food. I primi esempi arrivano dagli Stati Uniti. Vediamo che...
Scienza

Bere caffè non fa dimagrire: da un esperimento la riprova scientifica

Desk2 -
MILANO — Nuove ricerche scientifiche sfatano la convinzione di molti secondo i quali il caffè fa dimagrire. Bere caffè a colazione, in effetti, aiuta...
Caffè

Il caffè in una bara per riflettere sul senso della vita e della morte

Desk2 -
BANGKOK (Tailandia) — Adagiarsi in una bara in cambio di uno sconto sulla consumazione di un caffè. Ma anche per riflettere sul senso della...
Salute e caffè

Dopo il caffè avete voglia di dolce? Il perché ve lo spiega la scienza

Desk2 -
MILANO – Il caffè? Facilita il risveglio, ma mette potenzialmente a rischio la linea. Perché “accende” la voglia di zuccheri. Questa la singolare conclusione alla...
Tè infusi

Tè caldo contro l’afa estiva e del deserto. Ecco perché e quando funziona

Desk2 -
MILANO – Ci si può rinfrescare bevendo un tè caldo? Molti lo sostengono, facendo l’esempio delle popolazioni nomadi che vivono nel deserto, come i Tuareg e i Berberi, che consumano infusi bollenti anche nelle ore più calde della giornata. Ma le esperienze riportate da chi ci prova nelle infuocate realtà locali sono assai più contraddittorie.
Cacao & Cioccolato

L’esperimento: come il cioccolato crea compulsività alimentare nei giovani

Desk2 -
MILANO – Negli ultimi mesi ho fatto un piccolo esperimento con i ragazzi, liceali e giovani universitari, a cui faccio lezione: l’assaggio di un quadratino di cioccolato al latte industriale e, a distanza di cinque minuti, di un quadratino di cioccolato fondente di buona qualità. Unica indicazione: masticare e tenere in bocca il pezzettino di cioccolato ...
Bar Caffetteria

L’eco-vending: attenzione all’ambiente, cibi di qualità e niente sprechi

Desk1 -
TREVISO - L'hanno chiamata "pausa consapevole", perché il coinvolgimento del consumatore è parte integrante della nuova filosofia: l'Eco-Vending, ossia i distributori automatici di cibi...
Bar Caffetteria

New York: caffè illimitati a 22 euro al mese, bar sperimenta la formula

Desk1 -
NEW YORK - Potrebbe essere una nuova tendenza interessante, e con il gran consumo di caffè che facciamo noi italiani, chissà che questa idea non prenda piede al più presto anche da noi nel Belpaese.
Autori

#CoffeeInACone, ora il caffé si beve nel cono al cioccolato

Desk1 -
L’idea arriva direttamente da una caffetteria di Johannesburg: uno speciale cono di wafer – foderato da quattro strati di cioccolato – in grado di...
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