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Bar e ristoranti, per 5 milioni sono una seconda casa: l’indagine Doxa
MILANO - È finita l’estate, nella quale si è riscoperto il piacere di stare insieme e di “sentirsi a casa” anche nei propri locali...
Nescafé-Doxa: secondo il nuovo studio tre italiani su quattro, il 75%, bevono caffè a colazione
MILANO -Come iniziano le giornate degli italiani? Quali sono i loro rituali mattutini? Questo e altri aspetti al centro dell’osservatorio condotto dall’istituto Doxa per conto di Nescafé...
Ai consumatori italiani piace il caffè sostenibile, purché non costi oltre il 10 per cento in più
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MILANO – Sì al prodotto sostenibile, come per esempio il caffè, nel carrello della spesa. Purché non costi oltre il 10% in più: la...
Cioccolato, per la maggioranza degli italiani un piacere irrinunciabile
Desk2 -
MILANO — L’autunno, le giornate sempre più corte, i primi camini accesi ed ecco che il cioccolato torna ad imperare nelle nostre giornate. A...
Secondo Igi e Doxa per 4 italiani su 10 il gelato è un cono, ghiacciolo per il 5%
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MILANO - L'Igi, Istituto del gelato italiano, che si occupa soprattutto di gelati idustriali confezionati, ha diffuso con una nota il risultato di una...
Food Insider, ecco come cambia lo scaffale del caffè in Italia e in Europa
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MILANO – Il caffè è un rito che scandisce le giornate di decine di milioni di italiani, ma è anche un mercato che muove circa 1,2 miliardi di euro nei canali Gdo e discount. Una categoria importante, alle prese da anni con una vera rivoluzione tecnologica e di marketing: il passaggio dal classico caffè macinato...
ABITUDINI – La rivoluzione della prima colazione
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A ricostruire la storia, e le mutazioni, del primo pasto della giornata nelle case del Belpaese è l’Osservatorio Doxa-Aidepi, l'associazione delle industrie del settore,...
Il 90% delle donne consuma la colazione a casa, varia il menù ed più attento ai prodotti salutisti
MILANO - Amano la colazione, più degli uomini e la fanno quasi tutte (91%), solo a casa e tutti i giorni o quasi (88%)....