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giovedì 05 Dicembre 2024
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Catene di caffetterie

Sanapo restaura una delle 3 caffetterie e apre in Canada a maggio

Desk1 -
FIRENZE — Tre caffetterie nel centro storico di Firenze, un’abitudine per i fiorentini desiderosi di bere un caffè di qualità e tappa obbligata per...
Formazione

La Scuola del Caffè di Firenze e Confcommercio svelano il nuovo programma dei corsi del 2022

mezzapenna -
FIRENZE - Fare formazione sul territorio, per innalzare il livello di “hospitality”, e per far evolvere un settore, quello del food & beverage, colpito...
Speciali

Ditta Artigianale presenta per Natale Thogarihunkal Estate, specialty dall’India

Desk1 -
FIRENZE - Sostenibilità, attenzione all’ambiente, rispetto per l’ecosistema: sono queste le qualità che caratterizzano “Thogarihunkal Estate”, il caffè d'eccellenza proveniente dall’India e presentato nei...
Bar Caffetteria

Ditta Artigianale: il debutto in cucina di Giacomo Faberi, specialty abbinati

mezzapenna -
FIRENZE - Cavolo riccio, zucca, melograno: solo ingredienti di stagione nel nuovo menu food di Ditta Artigianale, la linea di caffetterie dedicata al consumo...
Bar Caffetteria

Ditta Artigianale: l’inaugurazione della Scuola del caffè per l’International day

mezzapenna -
FIRENZE - A Firenze l’International Coffee Day, la giornata che celebra il caffè in tutto il mondo, si festeggia da Ditta Artigianale. La torrefazione...
Bar Caffetteria

Francesco Sanapo ci accompagna alla scoperta di quella che definisce “Una delle caffetterie più belle del mondo”

mezzapenna -
FIRENZE - La magia dello specialty coffee con una spinta in più tutta italiana: questa è la promessa della freschissima apertura di Ditta Artigianale...
Speciali

Ditta Artigianale: dalla Bolivia arrivano le tre varietà Geisha, Java e Bourbon

mezzapenna -
FIRENZE - Nuova destinazione per Ditta Artigianale che questo mese atterra in Bolivia alla scoperta degli specialty coffee lavorati dalla produttrice Daniela Rodriguez. “Geisha”,...
Formazione

Ditta Artigianale svela in classe la professione agli studenti del Saffi di Firenze

mezzapenna -
FIRENZE - L’alta formazione sul caffè arriva all’Istituto professionale Aurelio Saffi, scuola superiore per la preparazione del personale alberghiero di Firenze. A guidarla i...
Speciali

Ditta Artigianale: dal Kenya testimonial il campione baristi Martin Shabaya

mezzapenna -
FIRENZE - Terza tappa alla scoperta del mondo del caffè di Ditta Artigianale, che questo mese presenta Muthunzuuni, qualità d’eccellenza proveniente dal Kenya e...
Speciali

Ditta Artigianale mostra la Finca El Cerro: il viaggio continua in Costa Rica

mezzapenna -
FIRENZE - È la Costa Rica la nuova tappa del viaggio per il mondo alla ricerca dei migliori caffè d’eccellenza, alla scoperta delle varietà più...
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