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Comunicaffè, la redazione non va in ferie: anche in agosto notizie sempre aggiornate
Desk1 -
MILANO - Agosto provoca sempre qualche variazione anche per i lettori di Comunicaffè. Da alcuni giorni stanno aumentando i messaggi di assente per ferie...
La tradizione del caffè a Napoli, tra mito, storia e solidarietà
Desk2 -
NAPOLI — Il caffè a Napoli è una cosa seria, e non è facile parlarne! Non è come raccontare di una qualunque altra bevanda. È...
Tendenze: in Cina il caffè piace più del tè
Desk1 -
di Simonetta Scarane* In Cina, la classe media, in costante crescita, sta cambiando i suoi gusti. E si concede piccoli lussi come un caffè macchiato...
Per salvarsi il New York Times usa una app di Starbucks
Desk1 -
“Uscire da se stessi per salvare se stessi. La tattica adottata da qualche tempo da molti quotidiani, soprattutto statunitensi, sarebbe stata giudicata folle appena...
CULTURA DEL CAFFE’ – Così si può diffondere la qualità. Parla Francesco Sanapo ex campione italiano caffetteria
Avvicinare due protagonisti della filiera del caffè, il barista italiano e i produttori del Paese d'origine, per valorizzare la cultura caffeicola. Questa l'idea che...
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