MILANO – Amato da grandi e piccini, profumato, goloso, super venduto, ultra lavorato nelle cioccolaterie, simbolo di festa e ricorrenza, tentatore e afrodisiaco, stiamo parlando del Re dei golosi, il cioccolato. Il cacao è prodotto dalle cabosse, ossia le fave di cacao, e con il suo sapore negli anni ha conquistato i palati di tutti.
di Davide Patitucci*
Caffeina come rimedio contro la depressione e lo stress. Lo sostiene uno studio di un team di ricercatori portoghesi dell’Università di Coimbra,...
MILANO – Il caffè rappresenta un tema di notevole interesse per le sue molteplici virtù. L’area di ricerca legata al benessere psichico è particolarmente interessante;...
MILANO - Un giorno ti senti particolarmente stressato? Un biscotto è la giusta soluzione. Senti carenza di affetto? Una barretta di cioccolato potrebbe aiutarti....
Una ricerca della Harvard School ha evidenziato i poteri benefici sull'umore del caffè: berne sino a due tazzine al giorno, aiuterebbe a prevenire il rischio di suicidi
MILANO – Un nuovo colpo al consumo delle bibite dolcificate e gassate arriva da uno studio presentato al congresso annuale dell' American Academy of...
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