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lunedì 18 Novembre 2024
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Nespresso a Vinitaly racconta la cultura della degustazione del caffè

VERONA – Nespresso sarà a Verona dal 7 e il 10 aprile a Vinitaly 2019, il Salone Internazionale dei Vini e Distillati che ogni...

Chiodi Latini a Torino organizza educational e degustazione di caffè specialty

TORINO – Lunedì 25 marzo, dalle 17:45 alle 19:45, Chiodi Latini New Food Caffetteria – via Bertola, 20 Torino – organizza un incontro aperto al pubblico dedicato alla scoperta del mondo del caffè e della pasticceria vegetale creativa. Ospite speciale dell’evento sarà infatti Maurizio Galiano...

Cupping, la degustazione del caffè fresco di tostatura diventa una moda

Il termine cupping indica l’atto di degustare il caffè, una nuova moda che sta prendendo piede tra i più appassionati di questa bevanda. Per...

Estetica della tazzina e degustazione il tema del nuovo Cenacolo del Caffè

TRIESTE — Penultimo appuntamento il 20 aprile per i venerdì culturali dell’Associazione Museo del Caffè ( aMDC). Prosegue anche nel corrente mese il consueto...

illycaffè: così lo chef stellato Giancarlo Morelli descrive il suo caffè perfetto

MILANO – Lo stellato Giancarlo Morelli è uno degli Chef Ambassador ai quali la Illy ha offerto la possibilità di creare un caffè “su...

A Roma una degustazione dei caffè del Guatemala a cura di Anacafé

ROMA – Tutti pronti per il viaggio alla scoperta dei caffè del Guatemala. Un'esplorazione che parte dalla capitale. A proporlo, l'Ambasciata del Guatemala in...

Percezione e gusto: il colore della tazzina influenza l’amaro dell’espresso

MILANO - Quando si parla di degustazione di caffè, sia tra gli appassionati che tra gli operatori, si intende innanzitutto un'esperienza che coinvolge i...

Caffè Milani a Host, propone una degustazione storica e un nuovo sistema per l’horeca

A Host2017, dal 20 al 24 ottobre, presso il pad. 10 stand A68, Caffè Milani sarà presente con un allestimento inedito. Un percorso nella storia del caffè, delle sue tecnologie e delle sue esperienze di consumo. “Degustazione Storica. Caffè e metodi estrazione dagli Anni Quaranta a Oggi” è un excursus sulla storia del caffè.

Caffè Milani a Host, propone una degustazione storica e un nuovo sistema per l’horeca

A Host2017, dal 20 al 24 ottobre, presso il pad. 10 stand A68, Caffè Milani sarà presente con un allestimento inedito. Un percorso nella storia del caffè, delle sue tecnologie e delle sue esperienze di consumo. “Degustazione Storica. Caffè e metodi estrazione dagli Anni Quaranta a Oggi” è un excursus sulla storia del caffè.

Torrefazione Tafuri debutta a HostMIlano con i suoi specialty coffee

MILANO – E tu … che caffè sei?  Torrefazione Tafuri fa il suo debutto all’Host con i suoi caffè di qualità, invitando all’assaggio di...

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