giovedì 26 Dicembre 2024
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Campionati Baristi

Musetti Coffee Academy apre le porte alle semifinali di Cup Tasting 2018

mezzapenna -
MILANO - Partono le semifinali del Campionato Italiano 2017-2018 di Cup Tasting, organizzato da SCA - Specialty Coffee Association, di cui CSC – Caffè Speciali Certificati è sponsor ufficiale. Il primo appuntamento per mercoledì 8 novembre alle ore 9,30, presso Musetti a Pontenure (PC)
Campionati Baristi

Musetti Coffee Academy apre le porte alle semifinali di Cup Tasting 2018

mezzapenna -
MILANO - Partono le semifinali del Campionato Italiano 2017-2018 di Cup Tasting, organizzato da SCA - Specialty Coffee Association, di cui CSC – Caffè Speciali Certificati è sponsor ufficiale. Il primo appuntamento per mercoledì 8 novembre alle ore 9,30, presso Musetti a Pontenure (PC)
Campionati Baristi

Budapest 2017: i campioni italiani scaldano i motori in vista dei Mondiali

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MILANO – Mancano pochi giorni all'inizio del World Of Coffee 2017, quest’anno i Campionati Mondiali di Latte Art, Coffee In Good Spirits...
Interviste

L’intervista. Parla Pietro Rastelli “Investire su sé stessi per fare il salto di qualità”

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MILANO – Lo scopo del campionato Cup testing è quello di riconoscere su 8 terzine di caffè una tazzina differente dalle altre due, quindi due tazzine di caffè uguali e una differente. Per saperne di più abbiamo incontrato Paolo Rastelli, terzo al campionato italiano...
Campionati Baristi

L’intervista tricolore, Lo Cascio: Tutti i discorsi al bar sul caffè sono serviti

Desk1 -
MILANO - Ecco la terza intervista ai vincitori usciti dal campionati italiani che si sono svolti al Sigep di Rimini: parla Giacomo Lo Cascio...
Aziende

Finale italiana di Cup tasting: venerdì la training session alla Musetti Coffee Academy

Desk2 -
MILANO - Volete allenarvi per la finale italiana di Cup tasting, sponsorizzata da Caffè Speciali Certificati - CSC, che si terrà a gennaio al...
Bar Caffetteria

Riconoscere odori e gusti: i consigli degli esperti CSC in vista delle gare di cup tasting

Desk2 -
L’assaggio è una base fondamentale di approccio al caffè e a qualsiasi alimento. Una competenza da sviluppare e allenare. Si sono chiuse con il tutto...
Comunicati Stampa

CSC sponsor ufficiale della finale di cup tasting. Le iscrizioni sono aperte

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RIMINI - Scae Italia ha aperto le iscrizioni alle finali italiane di Cup Tasting, Brewing, Coffee in Good Spirits, Ibrik e Roasting, in programma...
Campionati Baristi

Hotelex: ai mondiali Lorenzo Sordini nei quarti, in pedana Berti e Rubens Gardelli

Desk1 -
SHANGHAI - Ecco l'aggiornamento di Communication Scae sull'andamento dei campionati mondiali in corso a Hotelex: Lorenzo Sordini (nelle 3 foto la gara del concorrente italiano)...
Caffè

Lorenzo Sordini pronto per il Mondiale

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“Mi alleno assaggiando tutto; quando posso faccio delle simulazioni di gara con caffè filtro, ma in questa fase è importante “allenare” i sensi a...
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