giovedì 09 Gennaio 2025
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Cultura

Illiano e Armano spiegano in due parti la reazione di Maillard che dà tutti gli aromi al caffè (2 di 2)

Desk7 -
Mauro Illiano, coffee expert nonché curatore della Guida dei caffè e delle Torrefazioni d’Italia, ha scritto insieme al professor Michele Armano un articolo in due...
Cultura

Mauro e Franco Bazzara presentano la ristampa dei libri dedicati alla bevanda

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TRIESTE - Imprenditori di caffè, i due fratelli Franco e Mauro Bazzara, rispettivamente presidente e ceo dell’omonima azienda triestina fondata nel 1966, hanno trasformato...
Cultura

L’Associazione Museo del Caffè di Trieste: appuntamento venerdì 10 giugno online

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TRIESTE - Venerdì 10 giugno, con inizio alle ore 18, ottavo appuntamento dei "Cenacoli del Caffè", promossi dall’Associazione Museo del Caffè di Trieste, stavolta...
Cultura

illycaffè: ecco gli eventi di giugno per i 30 anni delle Art Collection

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TRIESTE - illycaffè prosegue le celebrazioni dei 30 anni delle illy Art Collection - le iconiche tazzine che hanno trasformato un oggetto quotidiano in...
Cultura

Caffè Letterario Moak presenta una giuria d’eccezione

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MODICA (Ragusa) - Caffè Letterario Moak (CLM) giunge alla XX edizione e presenta la sua super giuria al completo: Cinzia Tani, Guido Conti, Piero...
Cultura

Ritorna il mercante Giancarlo Samaritani: destinazione Costa Rica

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MILANO - Giancarlo Samaritani ritorna dopo due anni di pausa vestendo i panni del "Mercante di caffè", pronto per una nuova avventura all'insegna della...
Cultura

Spill the Beans: i segreti della tazzina nel libro firmato Lani Kingston

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MILANO - Il libro sul caffè "Spill the Beans" nato dalla penna di Lani Kingston, autrice e food writer australiana, racconta tutte le curiosità...
Torrefattori

Ecco l’illy Art Collection per la Biennale Arte 2022

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VENEZIA – illycaffè presenta la nuova illy Art Collection dedicata a Biennale Arte 2022 e ispirata al tema della cinquantanovesima esposizione internazionale d’arte, Il...
Cultura

Seddio Caffè: il primo bar letterario d’asporto per la pausa espresso

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NAPOLI - Quale momento migliore da dedicare alla cultura se non quello di un caffè? Non una pausa qualunque, ma uno spazio fatto di...
Cultura

MUMAC presenta il libro “La memoria e il futuro”, giovedì 24 marzo dalle ore 18

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BINASCO (Milano) - Museimpresa e MUMAC invitano giovedì 24 marzo alle ore 18:00 alla presentazione del libro “La memoria e il futuro. Alle radici...
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