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cucina
Usi alternativi del tè: buono da bere, ma non solo
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MILANO – Forse non tutti sanno che ci sono diversi usi alternativi del tè. Oltre che bere questo infuso, lo si può utilizzare in...
Francesco Sanapo tra i protagonisti della prima edizione di “Jazz in Villa”
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FIRENZE – Quattro appuntamenti dedicati al mangiar bene e alla buona musica, in uno scenario unico come quello di Villa La Palagina a Figline Valdarno: prenderà il via sabato 20 maggio “Jazz in villa”, la prima edizione della rassegna dedicata alla cultura e all’enogastronomia, organizzata da Elite Club Vacanze (ECV).
Maurizio Costanzo ammette: “Non so farmi da solo neanche un caffè”
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MILANO - In una recente intervista al Gambero Rosso, Maurizio Costanzo (FOTO sopra) ha ammesso l’evidenza: mangiare gli piace, eccome. Ma proprio per questo...
Più di un espresso: tutti gli usi del caffè in cucina, tra dolce e salato
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MILANO – Espresso, lungo, americano o macchiato. E ancora: il classico napoletano, quello al ginseng e il rinomato caffè verde. Che sia al mattino appena svegli o dopo i pasti per pulire la bocca, per noi il caffè è la bevanda per eccellenza da concedersi senza remore più e più volte al giorno.
Collezione Bialetti Pop: un’esplosione di forme e colori che rallegrano la cucina
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MILANO – Nei Bialetti Store il colore è di casa: dalla creatività e dal design italiani uniti alla passione per la casa nasce, infatti,...
Ditta Artigianale tra cupping di caffè “specialty” e cene al tartufo e bollicine
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FIRENZE - Una cena a base di piatti al tartufo, dalle crespelle, alla zuppa, alla tartare, abbinati a varie bottiglie di “bollicine” del produttore...
Arriva la Smart Forfood by Oldani:con cucina e macchina del caffè Lavazza
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MILANO - Stanchi del solito street food? È nata “Smart Forfood”, il primo ristorante stellato su quattro ruote. Risultato della collaborazione tra Mercedes, Lavazza...
Loretta Fanella dalle cucine stellate alla grande pasticceria per i celiaci
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LIVORNO - A un certo punto ha detto basta. E ha cambiato strada. E’ uscita dalla cucina di un ristorante (magari un giorno ci...
illycaffè partner di “The Grand Gelinaz! Shuffle Two” progetto con 40 chef
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TRIESTE – illycaffè è partner di The Grand Gelinaz! Shuffle Two. Appuntamento culinario con 40 degli chef più all’avanguardia del mondo, che giovedì 10 novembre cucineranno...
Da Dinette il profumo della Moka che unisce passato e presente
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MILANO - Una signora entra in un caffè … No, non è l’inizio di una barzelletta, ma di un piccolo aneddoto che ci ha...