giovedì 26 Dicembre 2024
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Cristina Caroli

Technicians Guild Summit: successo della 2 giorni italiana per tecnici di tutto il mondo

BINASCO (Milano) — Approda per la prima volta in Italia Coffee Technicians Guild Summit,  organizzato in collaborazione con Specialty Coffee Association (Sca) per formare...

Pronti Vannelli e Galtieri, e intanto i campioni sfilano al Champions’ Hub Boston

MILANO - Ventiquattro ore circa separano i campioni dal palco dei WBC, World barista Championiship 2019 di Boston. Sarà l'occasione per mettere in mostra...

Cristina Caroli Sca Italy: “Ma quando si parlerà di valore e non di prezzo della tazzina?”

MILANO - Il movimento per diffondere la cultura del caffè, difendendo il valore del lavoro dell'intera filiera dietro alla tazzina, è in costante attività....

Caroli, Sca Italy “Gare di alto livello hanno decretato i 7 tricolori per i mondiali”

MILANO - E’ senza celare il suo compiacimento che la Coordinatrice Nazionale Sca Italy, Cristina Caroli, fa il punto dei campionati italiani appena terminati che porteranno alle finali mondiali ben sette campioni nazionali...

Mondiali Roasting: un buon decimo posto per il campione italiano Emanuele Tomassi

RIMINI – Bella prova di Emanuele Tomassi, che si classifica decimo ai Campionati Mondiali di Roasting, ospitati quest’anno nella cornice del Sigep. In gara...

Mondiali: così l’Italia ha sfiorato il tetto del mondo con Bacaintan e Coffee in good spirits

BELO HORIZONTE (Brasile) — Dan Bacaintan, portabandiera azzurro nel mondiale di Coffee in good spirits, ha concluso venerdì la competizione con un lusinghiero sesto...

Belo Horizonte: la coordinatrice di Sca Italy Cristina Caroli fa il bilancio della spedizione azzurra

BELO HORIZONTE (Brasile) – Il 2018 Brazil World Coffee Championships ha visto oltre novanta concorrenti salire sul palco per le discipline World Brewers Cup,...

Mondiali in Brasile: Dan Bacaintan agguanta la finale Wcigs

BELO HORIZONTE – Italia in finale ai mondiali di Belo Horizonte con Dan Bacaintan, che terrà alto l’onore del nosto paese nella Coffee in...

City Coffee Trip di Sca Italy: un viaggio nella Third Wave nei locali di tendenza a New York

NEW YORK - Il viaggio, che poi è anche una vera e propria esperienza, del City Coffee Trip, curato da Sca Italy è pronto...

I nostri lutti: ci ha lasciato il micro roaster Lorenzo Bottoni, era stato un produttore di birra

MILANO - Giovedì 11 ottobre, dopo una lunga lotta contro una crudele malattia, ci ha lasciato Lorenzo Bottoni. Esperto di birra era poi diventato micro-roaster. Bottoni...

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