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venerdì 18 Aprile 2025
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Analisi di mercato

COLOSSI – Starbucks non conosce crisi

Desk1 -
Mentre il settore della ristorazione ha difficoltà ad attirare la clientela, la catena americana di caffè promette di continuare a crescere in doppia cifra...
Aziende

TORINO – Un caffè contro la crisi, cinquanta bar in più in un anno

Desk1 -
di JACOPO RICCA* TORINO - Marchi storici come Platti hanno abbassato le serrande, ma la città si conferma patria dei caffè. Dopo anni di crisi...
Cacao & Cioccolato

CACAO – Il grande risiko

Desk1 -
di Francesco Pacifico* Come in un romanzo di Ballard, in futuro ci scanneremo per una barretta di cioccolato. I segnali che la rivoluzione è vicina...
Aziende

TUTTI I NUMERI DELLA CRISI – Nel 2014 Lavazza cresce in volume (+1%) ma perde in fatturato (-4,2% a 494 milioni)

Desk1 -
di Emanuele Scarci* MILANO - I consumi invertono la rotta e da quest’anno dovrebbero recuperare una parte del terreno perduto dall’inizio della crisi. Secondo la...
Tè infusi

Pompadour, bilancio a 40 milioni, un tè a prova di crisi e numero 1 in Italia

Desk1 -
MILANO - Ottenere buoni risultati economici di questi tempi è ancora più significativo. Tra chi è in controtendenza, rispetto a questo difficile momento congiunturale...
Analisi di mercato

BAR GELATERIE – Per Stoppani (Fipe) “opportunità di lavoro che non conosce crisi”

Desk1 -
MILANO - Il bar con gelateria e pasticceria di propria produzione non conosce crisi. E' questa la formula, tradizionale ma in continua evoluzione nei...
Cacao & Cioccolato

CACAO – Il cioccolato è sempre più amaro

Desk1 -
I responsabili sarebbero principalmente i consumatori, che ne mangiano più di quanto ne viene prodotto: nel 2013 il mondo ne ha consumate 70mila tonnellate...
Aziende

NUOVA SIMONELLI – Contro la crisi: partito l’ampliamento della sede di Belforte

Desk1 -
Inizia a prendere corpo l’ampliamento del complesso industriale di Nuova Simonelli che sorge su un’area di ventimila metri quadrati nella zona per attività produttive...
Aziende

ECONOMIA – Schultz, capo di Starbucks: “La ripresa economica deve passare per i privati, non per lo Stato”

Desk1 -
La ripresa economica deve passare per il settore privato, non per il pubblico. Sono gli imprenditori, e non lo Stato, a dover condurre il...
Arabica

RUGGINE DEL CAFFÈ – Il Perù dichiara lo stato di emergenza nazionale

Desk2 -
MILANO – Il bilancio dell’emergenza roya in America centrale si conferma pesante. Secondo dati riportati nel report Ico di settembre, l’Hemileia vastatrix ha colpito...
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