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venerdì 04 Aprile 2025
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Breaking News

Alitalia, stop alla distribuzione di caffè a bordo ‘per problemi di rifornimento’

Desk2 -
ROMA – I viaggiatori Alitalia, ormai, si erano abituati. Niente più snack sui voli nazionali dall’inizio del 2017. Addio a salatini o biscotti, ma anche senza gli snack della San Carlo (patatine Sticki, Rodeo, Crostini dorati o Flash al formaggio) era almeno rimasto il succo d’arancia o il caffè Lavazza (grazie alla partnership siglata dalla compagnia ...
Affari & Mercati

Come cambia l’economia: addio al Big Mac Index arriva lo Starbucks Index

Desk2 -
MILANO – Tutti conoscono il celebre Big Mac Index, l'indicatore economico che si propone di raccontare la differenza di potere d'acquisto in base al costo del celebre panino di McDonald's in ciascun Paese. Al Festival dell'economia di Trento, Orley Ashenfelter, professore alla Princeton University (New Jersey), ha proposto di riformare questo indice.
Bar Caffetteria

A Padova in un anno soltanto chiusi 144 pubblici esercizi

Desk1 -
PADOVA. «È un dramma quotidiano. I numeri dell'Istat non danno spazio a interpretazioni: dopo il saldo negativo di 213 attività relativo al 2015 nella provincia, anche il 2016 si chiude con -144 aziende. Vale a dire che in due anni ha chiuso oltre il 10% degli esercizi presenti sul territorio».
Affari & Mercati

Nielsen: italiani cautamente ottimisti su ripresa del mercato e consumi

Desk2 -
MILANO – Nel quarto trimestre 2016 l’indice di fiducia degli italiani risulta in crescita di un punto rispetto al trimestre precedente (58 punti vs...
Affari & Mercati

Coca Cola, cambio ai vertici: Kent lascia, nuovo Ceo James Quincey

Desk1 -
MILANO - Nel 2017 cambio ai vertici di Coca Cola. Il primo maggio del prossimo anno Muhtar Kent lascerà il suo incarico di amministratore...
Catene di caffetterie

Ma il nuovo Ceo di Starbucks dovrà lavorare tanto: non va tutto bene

Desk1 -
MILANO - Il sangue nuovo è una cosa buona, giusto? Ebbene, non esattamente. Il titolo di Starbucks Corp. è sceso fino al 10% nel dopo-mercato...
Aziende

La Mondelez potrebbe essere comprata dalla Nestlè

Desk1 -
MILANO - Il mercato delle caramelle e dei dolciumi è un mercato che in molti reputerebbero redditizio e remunerativo – del resto, ci sono...
Analisi di mercato

Robusta brasiliani, ormai è crisi di filiera. E questa annata si annuncia complessa

Desk2 -
MILANO – Quanto caffè robusta c’è nel mercato? E la produzione di quest’anno sarà sufficiente? Sono alcuni degli interrogativi che affiorano all’avvio di un’annata caffearia che si preannuncia complessa...
Affari & Mercati

Austria, è crisi per le caffetterie Dunkin’Donuts

Desk1 -
MILANO - Non tutte le catene di caffetterie procedono con il vento in poppa. Qualcuna si barcamena tra problemi. E' il caso del produttore americano...
Bar Caffetteria

Pfatisch: la pasticceria vende, è in crisi un altro caffè storico torinese

Desk1 -
TORINO - «Vendiamo. Sì, vendiamo. Chissà cosa direbbe mio nonno, che per questa pasticceria ha speso tutta la sua vita». In queste parole c’è tutta la disperazione di Marco Ferraris, il proprietario di «Pfatisch» in via Sacchi 42. Un pezzo di storia torinese getta la spugna. Non ce la fa più, di fronte alle troppe spese e alle troppe tasse a difendere una produzione artigianale «come si faceva una volta».
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