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venerdì 22 Novembre 2024
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MOKA, dal barattolo alla cottura: 6 mosse per ottenere il massimo a casa

MILANO – Il barattolo, l’acqua, il caffè ovviamente… Nell’epoca delle cialde, il caffè con la moka sta perdendo il suo fascino? No perchè il gusto...

L’ALLARME – L’accademia francese di farmacia lancia un avvertimento su caffè, cibi fritti e grigliate: “Occhio a cibi cotti ad alta temperatura, fanno invecchiare”

MILANO - I cibi cotti troppo rapidamente e soprattutto ad temperatura elevata, accelerano il processo di invecchiamento. E' questo l'allarme lanciato dall'Accademia francese di...

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