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venerdì 22 Novembre 2024
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Bar Caffetteria

Chiude la pasticceria Banchelli dopo 92 anni a Cortona: “I costi sono ormai insostenibili”

Desk7 -
La pasticceria Banchelli, uno dei luoghi di ritrovo più popolari di Cortona, ha chiuso definitivamente dopo 92 anni di attività. Il motivo? I costi...
Sostenibilità

Fipe: bar e ristoranti pronti a rivedere i listini per gli aumenti delle materie prime

Desk1 -
ROMA - L’inflazione in costante crescita non risparmia la ristorazione e i prezzi delle materie prime schizzano alle stelle. A svelarlo è un’indagine condotta...
Analisi di mercato

Prezzi del caffè: chi intende aumentarli

Desk2 -
MILANO – Dopo la fiammata dei prezzi del caffè verde dovuta al gelo in Brasile, quali saranno le ricadute sui listini dei torrefattori e...
Opinione

Ecco come un bar che fattura 200 mila € può renderne meno di 800 al mese

Desk2 -
MILANO – Un’attività apparentemente redditizia – come un bar o una pasticceria – può ritrovarsi a chiudere perché i margini sono talmente esigui da...
Analisi di mercato

Obbligo del bancomat: ecco quanto costa veramente un Pos al barista

Desk2 -
MILANO – La stretta decisa dal governo, che ha annunciato multe per i commercianti che non utilizzano il Pos fa sin d’ora discutere. Secondo...
Analisi di mercato

Vuoi pagare il caffè al bar con il Pos? A Pordenone può costare anche il doppio

Desk2 -
MILANO – Pagare un caffè al bar con il Pos rimane complicato e può risultare addirittura più costoso. Perché alcuni baristi applicano – anche...
Lifestyle

La polemica: bar addebita 35 centesimi per scaldare il latte del biberon

Desk2 -
MILANO – Trentacinque centesimi per riscaldare il latte del biberon di un neonato. Questa la somma che una coppia di genitori si è vista...
Cacao & Cioccolato

Regno Unito: il Toblerone torna alla forma originaria, ma costerà il doppio

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MILANO – Il Toblerone è salvo. A furor di popolo, Mondelēz International – proprietaria del marchio – ha deciso di ripristinare la forma originaria...
Analisi di mercato

Ice Robusta: Londra cambia costi e regole così Louis Dreyfus vende un milione di sacchi

Desk2 -
MILANO – Grandi manovre dietro alle quinte dell’Ice Robusta di Londra. Ben 59.270 tonnellate– oltre 987 mila sacchi di caffè, circa il 76% delle...
Affari & Mercati

Pos obbligatorio: sanzioni salate e costi alle stelle per i pubblici esercizi

Desk2 -
MILANO – Se il timing indicato da Luigi Casero, viceministro dell’Economia, dovesse essere rispettato, entro la fine del mese il Parlamento voterà il decreto legge che introduce le multe per gli esercenti e professionisti (avvocati esclusi) che non accettino i pagamenti elettronici.
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