domenica 22 Dicembre 2024
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Nella finca con Barista & Farmer

Per l’edizione 2016 di Barista & Farmer sarà il Brasile, il paese produttore di caffè più grande al mondo, ad ospitare dal 3 al...

Espresso Napoletano, il corso sui segreti del caffè per 14 ragazzi partenopei

NAPOLI - Saranno 14 i nuovi aspiranti baristi che entreranno a far parte della scuola dell’Associazione Espresso Napoletano. Tutti presenti alla conferenza stampa che...

Umami, il programma formativo roasting in Petrocini a fine maggio

Umami Roasting Camp, ospite in Petroncini per tre giornate di formazione sulla tostatura del caffè basate sui percorsi del Coffee Diploma System della Scae livello...

Umami d’esportazione da Poggio Arioso a Melbourne in Australia

L’associazione Umami Area ha organizzato in collaborazione con la torrefazione australiana Genovese Coffee, la prima settimana di formazione della SCAE con i moduli e...

A Palermo da Histo: corso con Spinelli

PALERMO - Preparare cocktail alcolici usando il caffè, unito a spezie, frutta e verdura. E’ l’innovativo corso organizzato da Accademia Histo, la scuola di formazione della...

Dalla Corte, primo corso in tedesco in Honduras

MILANO - Dalla Corte Germania e l'associazione tedesca Starkmacher, l'associazione Umami Area, guidata dal dc coffee pro Andrej Godina, realizzano dal 13 al 27...

Lunedì con Tracy Allen a Berlino

BERLINO - Uno tra i maggiori profondi conoscitori del caffè e Presidente SCAA (Speciality Coffee Association of America), Mr. Tracy Allen sarà l’ospite d’onore...

Al via il corso QGrader con Mr. Tracy Allen

Coniugare passione e professionalità al servizio del mondo del caffè. È questa l'essenza del Q-grader, evento che sarà ospitato nella prima settimana di febbraio...

Mumac Academy, due giornate di formazione per coffee lover e professionisti

BINASCO (Milano) - Si è svolto (FOTO) domenica pomeriggio un percorso dedicato ai coffee lover, con teoria sul caffè, giochi sensoriali e degustazione di...

Il 14 dicembre al Mumac corso full immersion di caffetteria livello base

Lunedì 14 dicembre 2015, dalle 9:15 alle 17:30 si terrà il corso professionale di caffetteria teorico e pratico, livello base. Full immersion su caffè,...

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