domenica 22 Dicembre 2024
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Formazione

Caffè Borbone e Accademia Medeaterranea annunciano il corso base di caffetteria napoletana

Desk7 -
NAPOLI – L'unione tra Caffè Borbone, azienda di riferimento nel business della torrefazione e del caffè monoporzionato e Accademia Medeaterranea, affermato centro di alta...
Opinione

Andrej Godina: “Per valorizzare il caffè è imperativa un’offerta formativa come nella filiera del vino”

Desk7 -
Andrej Godina ritorna su queste pagine con il secondo articolo dedicato alla spinosa questione di come creare maggiore consapevolezza del caffè in Italia. Secondo...
Formazione

MUMAC Academy lancia i nuovi corsi certificati Sca e la masterclass di latte art con Fensore e Clemente

Desk7 -
MILANO – MUMAC Academy, Accademia della macchina per caffè di Gruppo Cimbali e centro di formazione per professionisti, pubblica il calendario dei corsi di...
Formazione

Fattoria Latte Sano: ecco i corsi professionali dell’arte del cappuccino

Desk7 -
ROMA - È stata un'estate di riconoscimenti per i brand ambassador di Ariete Latte Sano Luca Lasalandra e Fabiano Bucci: il Latte Sano Art...
Formazione

Aicaf celebra 18 anni con i corsi dedicati agli aspiranti baristi

Desk7 -
BRESCIA - Nel mondo del caffè, l'Accademia italiana maestri del caffè (Aicaf) è da sempre una pietra miliare, e quest'anno celebra il 18° anno...
Opinione

Gabriele Cortopassi, di Espresso Academy: “I corsi di base in italiano dimezzati, internazionali invece sono sempre più popolari”

Desk7 -
Gabriele Cortopassi, docente dell'Espresso Academy di Firenze, esprime le sue considerazioni su quanto e come la formazione dedicata al caffè in Italia sia cambiata...
Tè infusi

Protea Academy APS lancia 2 corsi professionali sul tè

Desk7 -
MILANO - Dopo il successo del programma Tac Tea Sommelier, Protea Academy APS amplia l’offerta formativa lanciando due nuovi percorsi professionali sul tè e...
Formazione

pulyCAFF a Fréjus in Francia, 05-09/12 con il corso Erasmus Hermes

Desk7 -
FRÉJUS (Francia) - Un appuntamento formativo per docenti e alunni e anche punto di incontro di domanda e offerta tra addetti del settore horeca....
Formazione

Ecco il progetto Frejus Hermes per i corsi di caffetteria con Giuseppe Fiorini, 05-09 dicembre

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SIRACUSA - Il progetto Frejus Hermes formazione latte art che si terrà dal 5 al 9 dicembre nasce in collaborazione con l’istituto Albert Camus...
Sca

Sca Italy lancia il corso per diventare giudice sensoriale a Milano, 17-18 novembre

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MILANO - Quella del giudice sensoriale è senza dubbio una figura affascinante nel panorama degli specialty coffee. Ma come si arriva a giudicare una...
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