domenica 23 Febbraio 2025
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consumo

Caffè

Il sapore del cibo dipende anche da vista, udito, tatto. E vale anche per caffè e cappuccino

Desk1 -
Il senso del gusto potrebbe essere “illusorio”. Il piacere che deriva dal consumo di un alimento non dipende, infatti, soltanto dal suo sapore: deriva...
Analisi di mercato

Global Coffee Forum. Andrea Illy: “La più grande promozione del caffè di sempre”

Desk1 -
MILANO - È la volta dell'intervento di Andrea Illy al Global Coffee Forum. Nel corso del quale il presidente e amministratore delegato di illycaffè,...
Bar Caffetteria

Sul lavoro gli inglesi consumano almeno 5 caffè al giorno

Desk1 -
LONDRA - Che gli inglesi siano diventati grandi consumatori di caffè è una scoperta recente. Il té sta passando in secondo piano come bevanda...
Bar Caffetteria

In Austria le capsule hanno superato il caffè filtro

Desk1 -
Che cosa fanno gli austriaci non appena hanno oltrepassato il confine con l’Italia? Si precipitano in un bar di Tarvisio o del Brennero o...
Bar Caffetteria

Il piacere dell’espresso in Italia riassunto con un’infografica

Desk1 -
MILANO - In occasione del Coffee Global Forum del 30 settembre e dell’International Coffee Day del prossimo 1° Ottobre la catena alberghiera Ibis ha...
Gelato

GELATO – Pratico e igienico in spiaggia ha regnato quello industriale

Desk1 -
MILANO - "Pratico e igienico, anche quest'anno la spiaggia è diventata il regno del gelato industriale (FOTO). Da sempre legato a un momento di...
Caffè

Energizzante e rilassante: bevono caffè il 96,5% degli italiani

Desk1 -
Da Astra Ricerche ecco uno spaccato sulla situazione del caffè in Italia dal quale emerge chel'espresso è la bevanda delle antinomie: è considerato un...
Bar Caffetteria

USA – La rivincita del tè sul caffè

Desk1 -
MILANO - Due secoli e mezzo dopo la rivolta del tè di Boston, uno dei fulcri della coscienza nazionale degli Stati Uniti, la bevanda...
Salute e caffè

SALUTE – L’Oms dichiara guerra allo zucchero, massimo 50 grammi al giorno: 12 cucchiaini da caffè

Desk1 -
MILANO - Dobbiamo mettere tutti grande attenzione alla quantità di zucchero che consumiamo nell'arco di una giornata. A lanciare l'allarme sono le nuove linee...
Bar Caffetteria

COREA DEL SUD – Il caffè è più consumato del riso

Desk1 -
MILANO - Nel 2014 in Corea il caffè è stato consumato piu` spesso del riso e del kimchi (il contorno piu` popolare della cucina...
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