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Video di Vanessa Vidano: Che cosa rende il caffè cubano, cubano?

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MILANO - Ecco un video realizzato da Vanessa Vidano sulla coltivazione e sull'uso del caffè a Cuba. Il video permette all'autrice di rispondere alla domanda del titolo: Che cosa rende il caffè cubano, cubano.
Comunicati Stampa

Save the Date: giovedì 20 aprile a Roma un seminario sul caffè in Brasile

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ROMA – L’Ambasciata del Brasile a Roma invita al “Seminario Caffè: storia, coltivazione e preparazione” in programma giovedì 20 aprile 2017 alle ore 10.00. La location prescelta è il Centro Culturale Brasile Italia, piazza Navona, 18 – Roma. L’iniziativa si avvale del patrocinio dell’IILA – Organizzazione Internazionale Italo-Latino Americana.
Dati

Ecco come avvengono coltivazione e preparazione del tè a Ceylon

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MILANO - Ecco un interessante articolo sul tè: su come viene coltivato e preparato con un excursus sui diversi tipi coltivati a Ceylon. Ve...
Cacao & Cioccolato

Il cacao sperimentale dà frutti sulle Dolomiti

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LIMANA (Belluno) - Una produzione di cacao sulle Dolomiti? La sperimentazione in atto sembra dia i suoi “frutti”. È proprio il caso di dirlo...
Tè infusi

Faitrade, il mondo in una tazza di tè

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MILANO - Milioni di persone in tutto il mondo dipendono dal tè, perché è ciò che gli dà la carica per affrontare la giornata...
Caffè

Brasile: “L’uso smodato di pesticidi sta decimando i lavoratori delle piantagioni”

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Sono molti coloro che ignorano che il caffè potrebbe anche essere coltivato in condizioni di schiavitù e mettendo a rischio la salute dei lavoratori...
Salute e caffè

Ecco perchè la sostenibilità del caffè nasce sul terreno

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La raccolta del caffè è ...
Caffè verde

Caffè, obiettivo deforestazione Zero nella foresta pluviale

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MILANO - Conservazione, in Amazzonia, è la parola d’ordine se si vuole parlare di futuro. Polmone verde del pianeta (nella FOTO un tratto di...
Aziende

Colombia: ecco Esmeralda, una finca speciale

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di ANDREJ GODINA La Colombia è conosciuta a livello internazionale quale uno dei maggiori produttori di caffè arabica, lavorato con il metodo lavato e coltivato ad altitudine...
Tè infusi

La pianta del tè, tra curiosità e falsi miti. E c’è anche in Italia

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C’è chi lo preferisce nero, chi verde, chi bianco. Chi lo ama leggero e chi più strong. Tuttavia, nonostante ci siano mille e più...
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