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COLD BREW
Cold brew: mercato destinato a crescere di 479,75 milioni nel mondo tra il 2023 e il 2028
MILANO - D'estate il caffè non manca tra le abitudini degli italiani, ma cambia veste e, soprattutto temperature: abituati al caffè freddo, a quello...
Cold brew in pochi minuti grazie agli ultrasuoni
Desk2 -
MILANO – Tutta l’intensa armonia e la morbidezza del cold brew in una bevanda pronta in pochi minuti, anziché dopo ore e ore di...
Sofia Girelli, La Sobreria: “Cold brew e Kombucha ottimi per i mocktail”
MILANO - Sofia Girelli è la creatrice della pagina La Sobreria, community nata per rispondere alle esigenze di chi non può bere o vuole...
Mercati: robusta in area 3.900 dollari, arabica sopra i 2 dollari e venti, consumi americani ai massimi ventennali
Desk2 -
MILANO – Le preoccupazioni per l’andamento della prossima stagione di raccolto in Brasile e Vietnam continuano ad alimentare la corsa al rialzo dei mercati...
Cold brew: lo studio sensoriale che spiega perché risulta più dolce rispetto ad un’estrazione a caldo
MILANO - Il cold brew, ovvero il caffè estratto a freddo, sta conoscendo una discreta diffusione tra i coffee shop: basta pensare che soltanto...
Café 124: l’invenzione del cold brew pronto in circa 15 minuti, che può durare sino a un anno fuori frigo
MILANO - Ivan e Mario sono i creatori di Café 124, un’azienda che è stata alimentata dalla passione per il caffè e nello specifico,...
Le Piantagioni del Caffè presenta il Cold Brew Concentrate per l’estate
Desk7 -
LIVORNO - Le Piantagioni del Caffè, azienda specializzata nella torrefazione di caffè specialty, annuncia il suo ultimo prodotto: il Cold Brew Concentrate ovvero un...
1895 Coffee Designers by Lavazza lancia tre cold brew di Davide Oldani per Bagno Piero
Desk7 -
FORTE DEI MARMI – 1895 Coffee Designers by Lavazza inaugura la stagione estiva con un partner d’eccellenza, Bagno Piero, luogo iconico di Forte dei Marmi, da...
illy Cold Brew protagonista dell’estate con Cocomint a Monte Napoleone Milano e Giardini Reali
Desk7 -
TRIESTE – illycaffè, leader globale del caffè di alta qualità sostenibile, rinfresca l’estate 2023 con una nuova ricetta a base di cold brew, il...
Alessandro Galtieri, tutto ma proprio tutto sul cold brew: “E fra il 2023 e il 2027 il mercato che potrebbe superare i 2 miliardi...
Desk7 -
MILANO - Come quasi sempre avviene l’estate ci sorprenderà. Aspettiamoci di botto giornate torride in cui cambieranno le richieste dei consumatori che andranno a...
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