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domenica 24 Novembre 2024
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Cacao & Cioccolato

San Valentino fuori casa: qui le sei destinazioni all’insegna del cioccolato

Desk7 -
MILANO - In occasione di San Valentino, il sito online www.campeggi.com ha stilato una sua lista di sei destinazioni italiane molto differenti ma che...
Cacao & Cioccolato

Dal cacao al cioccolato: Fairtrade spiega come avviene la trasformazione

Desk7 -
MILANO - Una domanda che tutti gli amanti del cioccolato si sono posti almeno una volta è: come nasce il cioccolato? In che modo...
Cacao & Cioccolato

Altromercato: cioccolato come protagonista della campagna pubblicitaria “consumi o scegli?”

Desk7 -
VERONA – Dopo il caffè, il cioccolato si aggiunge come prodotto simbolo della campagna “Consumi o scegli?” realizzata da Altromercato, la prima organizzazione di...
Cacao & Cioccolato

Basta un poco di cioccolato per far scendere la pressione

mezzapenna -
MILANO - Per chi dovesse soffrire di pressione alta, potrebbe esser il caso di orientarsi su una dieta più equilibrata, cercando di capire che...
Cacao & Cioccolato

Entriamo dentro il tempio del cioccolato di Alain Ducasse a Parigi

mezzapenna -
PARIGI - Il paragone sembra troppo facile, ma la Manufacture du chocolat che Alain Ducasse ha aperto a Parigi, fa davvero pensare alla fabbrica...
Cacao & Cioccolato

Cacao e cioccolato sono potenti antiipertensivi, antiossidanti e antidepressivi naturali

Desk1 -
MILANO - Uno studio, illustrato su “Focus on Chocolate”, di Ottaviani e altri è stato effettuato su una popolazione indigena dell'Isola di Kuna: è...
Cacao & Cioccolato

Russia batte Svizzera per esportazione di cioccolato: nel 2021, 740 mln

mezzapenna -
MILANO - Si potrebbe pensare che il maggior esportatore di cioccolato al mondo sia la Svizzera e invece, secondo i dati delle agenzie Itc...
Cacao & Cioccolato

Cioccolato: amato da tutti, cosa cambia in base alla percentuale di cacao

mezzapenna -
MILANO - Il cioccolato: difficile trovare qualcuno che sappia resistergli. Un prodotto poliedrico che si presta a diversi utilizzi e a vari momenti di...
Cacao & Cioccolato

La reinvenzione della cioccolateria piemontese tra Pernigotti e Streglio

Desk1 -
NOVI LIGURE (Alessandria) - La vicenda Pernigotti tiene sulle spine la comunità di Novi Ligure da ormai tre anni come riportato nell'articolo del Sole...
Cacao & Cioccolato

Cacao e cioccolato tutte le virtù per la salute secondo i chimici americani

Angela Hysi -
MILANO - Esperti di tutto il mondo riuniti a congresso hanno decretato la palma di alimento eccezionale per la salute e il benessere al...
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