venerdì 27 Dicembre 2024
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Al Sigep pronto il focus sul cacao con i grandi maestri cioccolatieri

RIMINI – Materia prima globale che incontra la tecnica dei maestri cioccolatieri artigiani al Sigep – The Dolce World Expo. Il cacao è uno...

Arriva Ritter Sport senza lattosio e glutine

MILANO – Ritter Sport, azienda familiare nata nel 1912, è costantemente attenta ai bisogni e alle richieste dei consumatori, e ha da tempo inserito,...

Dalla scuola del cioccolato Perugina arriva il Ciocco Raviolo di Carnevale

MILANO – La regola di Carnevale è che non ci sono regole: ogni scherzo vale, con una maschera ognuno può diventare chi vuole, e...

Da Perugina arriva il “cupcake innamorato” per tutto febbraio

MILANO - Il maestro cioccolatiere Alberto Farinelli ha pensato ad una ricetta soffice e  morbida per San Valentino e il mese di febbraio: il...

Nutkao: dal cacao al cioccolato le radici del gruppo piemontese anche in Ghana

CANOVE DI GOVONE (Cuneo) - Nutkao, società italiana leader internazionale nel contract manufacturing che da 40 anni produce creme e cioccolati conto terzi...

San Valentino fuori casa: qui le sei destinazioni all’insegna del cioccolato

MILANO - In occasione di San Valentino, il sito online www.campeggi.com ha stilato una sua lista di sei destinazioni italiane molto differenti ma che...

Dal cacao al cioccolato: Fairtrade spiega come avviene la trasformazione

MILANO - Una domanda che tutti gli amanti del cioccolato si sono posti almeno una volta è: come nasce il cioccolato? In che modo...

Altromercato: cioccolato come protagonista della campagna pubblicitaria “consumi o scegli?”

VERONA – Dopo il caffè, il cioccolato si aggiunge come prodotto simbolo della campagna “Consumi o scegli?” realizzata da Altromercato, la prima organizzazione di...

Basta un poco di cioccolato per far scendere la pressione

MILANO - Per chi dovesse soffrire di pressione alta, potrebbe esser il caso di orientarsi su una dieta più equilibrata, cercando di capire che...

Entriamo dentro il tempio del cioccolato di Alain Ducasse a Parigi

PARIGI - Il paragone sembra troppo facile, ma la Manufacture du chocolat che Alain Ducasse ha aperto a Parigi, fa davvero pensare alla fabbrica...

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