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sabato 23 Novembre 2024
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GAGGIA / 5 – In collaborazione con Venchi ecco gli abbinamenti ideali di caffè e cioccolato

MILANO - Il caffè insieme al cioccolato rappresenta il più sublime connubio che coinvolge tutti i sensi. Un abbraccio tra terra, storia, paesi, culture, origini,...

EXPO 2015 A MILANO – Il cacao e il cioccolato protagonisti del padiglione del Belgio

  MILANO - Il cacao e il cioccolato protagonistia nel padiglione belga di Expo 2015. Il Paese europeo mostrerà, in 2.717 metri quadri, le tecnologie...

MATERIE PRIME – Mentre continua a crescere il consumo di cioccolato il Cacao schizza ai massimi da un anno

MILANO - Contina la corsa parallela di cacao e cioccolato: del primo i prezzi di Borsa continuano a volare, come mostrano bene i dati...

CACAO – I Chocostore di Eurochocolate: nuove aperture in Toscana, si cercano ‘choco commesse’

PERUGIA - Novità sul fronte del cioccolato e del cacao. Dopo le fortunate aperture di Cortona e Siena, i dolci Chocostore di Eurochocolate puntano...

CACAO – Lindt: boom vendite cioccolato, utili +40%

ZURIGO - Gli utili della Lindt, la multinazionale elvetica del cioccolato, uno dei più grandi utlizzzatori di cacao al mondo, salgono del 40% nel...

SALUTE E CIOCCOLATO – Barry Callebaut può scrivere che il cacao fa bene

MILANO - La Commissione europea ha autorizzato la multinazionale svizzera Barry Callebaut, numero uno al mondo nel settore del cacao, a scrivere su certi...

CACAO IN MOLISE – Nasce il polo del cioccolato, Claudio Papa illustra il suo progetto al Consiglio regionale

ISERNIA - Prima di procedere all’esame degli argomenti in agenda nel Consiglio regionale di ieri, così come programmata in conferenza dei capigruppo, c’è stata...

CACAO – I prezzi sono ai massimi da oltre un anno, sui 2.567 dollari/tonnellata (2.236 dollari alla fine 2012)

MILANO - Il clima avverso nei due maggiori paesi produttori, Costa d'Avorio e Ghana, sta causando l'aumento dei costi per i produttori di cioccolato,...

CIOCCOLATO – Dagli anni ’80 a oggi il consumo pro capite è raddoppiato

MILANO - Dagli anni ’80 in poi il consumo del cioccolato è raddoppiato. La percentuale delle donne è leggermente maggiore rispetto agli uomini e...

LO DICE LA SCIENZA – Il cioccolato, migliora l’efficienza della memoria degli anziani

MILANO - Considerato da molti come una sorta di nettare degli dei, in alcuni casi fonte di vere e proprie dipendenze, il cioccolato è...

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