giovedì 26 Dicembre 2024
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CACAO – Barry Callebaut: nel 2012/13 cala l’utile ma aumenta il fatturato

MILANO - Vendite in crescita ma redditività in calo per Barry Callebaut. La società zurighese, numero uno al mondo nella fabbricazione di cioccolato, ha...

CACAO – Il tour del cioccolato parte da Aosta

AOSTA - Gli appassionati del cioccolato in tutte le sue forme non hanno mancato l'appuntamento. Stiamo parlando di Art & Ciocc, l'evento itinerante dedicato...

CACAO – Acne e foruncoli? Si curano con la cioccolata

MILANO - I brufoli si curano con la cioccolata La cioccolata non fa venire l’acne: a sfatare questo mito duro a morire, saranno i...

BOMBARDINO ERACLEA – Dalla tradizione il gusto caldo dell’energia

  MILANO - Adesso Eraclea non solo offre la migliore versione del Bombardino tradizionale, ma presenta anche una novità assoluta: il suo strepitoso Bombardino senza...

EUROCHOCOLATE 2013 – Dalla Campania il maggior numero di golosi

MILANO - Eurochocolate, la grande Fiera del cioccolato che comincia venerdì a Perugia fa numeri ancora prima di cominciare. Per esempio gli hotel indicano quasi...

CACAO – “La dieta? Rende le donne meno intelligenti”

MILANO - Può la dieta e quindi l'uso moderato di cioccolato e prodotti a base di cacao che ci rende magri e belli, renderci...

CACAO – Il cioccolato conquista la classe media indiana

MILANO - Quando di parla di cacao ai massimi storici si fa spesso riferimento alla maggiore richiesta nei grandi Paesi per popolazione a cominciare...

EUROCHOCOLATE – Ecco il programma dal 18 al 27 ottobre

PERUGIA - Ecco il programma dell'edizione di questanno di Eurochocolate in programma dal 18 al 27 ottobre a Perugia. L’autunno in Umbria come ormai...

CIOCCOLATO – Un tour delle forme più strane

MILANO - Dal triangolare Toblerone alla barca rovesciata del Gianduiotto passando per il torrone cremonese a forma di Torrazzo e il montarozzo del Bacio...

CACAO – Credenze e miti sul cioccolato

MILANO - Amato dalle papille gustative e spesso odiato dal girovita, il cioccolato è uno degli alimenti più discussi per quanto riguarda le proprietà...

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