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lunedì 25 Novembre 2024
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Aziende

CACAO E CIOCCOLATO – Corallo protagonista del Cluster ad Expo 2015

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MILANO - A Expo Milano 2015, Claudio Corallo, l’unico al mondo che (con oltre 40 anni di esperienza di lavoro in piantagione) coltiva cacao...
Bar Caffetteria

UMAMI BARISTA CAMP BAR – Corso espresso sensory h2o e moduli CDS professional

Desk1 -
Umami Barista Camp è giunto alla sesta edizione che si terrà a metà aprile: quattro formatori italiani autorizzati dalla SCAE faranno formazione a partecipanti...
Comunicaffe International

I titoli delle notizie diffuse venerdì 27 marzo su Comunicaffè International e leggibili sul portale www.comunicaffe.com

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Ecco i titoli: NESTLÉ – Oltre 100 milioni di euro per la nuova linea di produzione Nescafé dello stabilimento di Girona, in Spagna DOLCE GUSTO –...
Aziende

CACAO – Icam protagonista a Expo 2015 con Eurocholate

Desk1 -
MILANO - La Icam sarà tra le aziende protagoniste del Cluster Cacao e Cioccolato di cui Eurochocolate coordina le attività e organizza i contenuti. Durante...
Bar Caffetteria

Giornata europea del gelato dedicata al gusto Cioccolato D’Austria

Desk1 -
Solo pochi giorni dopo la Festa del Papà e l’avvento della primavera, il 24 marzo di ogni anno sarà la Giornata Europea del Gelato...
Comunicaffe International

I titoli delle notizie diffuse giovedì 19 marzo su Comunicaffè International e leggibili sul portale www.comunicaffe.com

Desk2 -
Ecco i titoli: COLOMBIA – Astrid Medina vince l’edizione 2015 della Cup of Excellence USA – Urnex Brand presenta i suoi Ambasciatori globali CINA – Nuova partnership...
Caffè verde

ONU – Cioccolato e caffè contro la coltivazione di droga

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MILANO - Cioccolato e caffè non sono argomenti normalmente ufficiali di discussione durante le riunioni delle Nazioni Unite, ma questa volta nella 58a commissione sugli...
Aziende

CIOCCOLATO – Lindt & Sprüngli in crescita

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MILANO - Cioccolato in crisi? Non per Lindt Sprüngli, che segna un dato superiore alle proprie previsioni: il 13,1% di utili in più rispetto...
Aziende

LONDRA – Cioccolateria di quartiere firmata Venchi

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di Nicol Degli Innocenti* Hampstead Village, uno dei quartieri più incantevoli di Londra, ora ha un tocco italiano. Venchi, la firma del cioccolato piemontese, ha...
Ricette

LA RICETTA – Crema alla ricotta, cioccolato e caffè

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ESECUZIONE RICETTA: FACILE TEMPO PREPARAZIONE: 30 MIN TEMPO COTTURA: 5 MIN LUOGO RIPOSO: FRIGORIFERO TEMPO RIPOSO: 20 MIN PORZIONI: 4-6 PORZIONI INGREDIENTI INGREDIENTI • 400 g di ricotta fresca • 200 g di cioccolato fondente al 75% • 100...
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