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lunedì 21 Aprile 2025
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Cacao & Cioccolato

Ecco tutti gli eventi Fairtrade a Eurochocolate 2016

Desk1 -
PERUGIA - Anche quest’anno Fairtrade Italia è tra i partner di Eurochocolate, il Festival del Cioccolato più importante d’Europa, che si svolgerà nel capoluogo...
Industria

Ferrero cerca la strada per crescere negli Stati Uniti

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MILANO - Il no alla proposta di matrimonio da 23 miliardi di dollari avanzata da Mondelez International al concorrente americano Hershey ha fatto, probabilmente,...
Cacao & Cioccolato

Il cioccolato Icam compie 70 anni: da Lecco alla fama mondiale

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LECCO – Un traguardo importante per Icam: la storica azienda cioccolatiera italiana festeggia i 70 anni dalla sua fondazione e lo farà al festival...
Cacao & Cioccolato

Cecilia Tessieri: così sono diventata un “naso” del cioccolato

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Cecilia Tessieri ha il viso di una Madonna di Raffaello, il cervello di una donna d’affari e una grande passione: la cioccolata. E’ l'unica...
Non Solo Caffè

Bevande calde del futuro a base di funghi

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MILANO - Il futuro è già qui, e sarà fatto di bevande ai funghi? Sono già tre le aziende che hanno deciso di specializzarsi...
Eventi

Lindt Golf Cup, l’eccellenza del golf e del cioccolato. Coletto e D’Adamo vincono tra i giovani

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VARESE - Si è svolta domenica 4 settembre l’edizione 2016 della Lindt Golf Cup, la tradizionale competizione che unisce golf e cioccolato. A parteciparvi...
Cacao & Cioccolato

Cioccolatieri, non cioccolatai. La via italiana

Desk1 -
MILANO - Fare la figura del cioccolataio, in gergo, implica fare una figuraccia. Forse i “cioccolatai” italiani han qualcosa da insegnare, in termini di...
Affari & Mercati

Lindt, fatturato in crescita in un dolce primo trimestre

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ZURIGO - Il fabbricante di cioccolato zurighese Lindt & Sprüngli ha chiuso il primo semestre col vento in poppa. L’utile netto è infatti cresciuto,...
Cacao & Cioccolato

Ecografia e cioccolato: un nuovo metodo per monitorare la qualità delle tavolette

Desk1 -
L’ecografia è un sistema che impiega gli ultrasuoni per generare immagini degli organi interni, o, se una donna è incinta, per seguire lo sviluppo...
Cacao & Cioccolato

In Lombardia cresce la passione per il cioccolato

Desk1 -
MILANO - C’è uno dei più antichi caffè d’Italia che da due secoli produce cioccolato e praline, c’è la fabbrica di cioccolato aperta a fine...
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