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lunedì 25 Novembre 2024
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Barry Callebaut estende partenariato con Mondelez

Il gruppo zurighese Barry Callebaut ha rafforzato il suo partenariato con l'americano Mondelez rilevando impianti per la produzione di cioccolato a Halle in Belgio. Lo...

La gioia del Natale con la collezione Nespresso per le feste 2016

MILANO - Con l’avvicinarsi del Natale, Nespresso invita gli appassionati di caffè ad assaporare al meglio il momento delle Feste. Ispirandosi alle ricche tradizioni...

Modica e Marsala gemellate in nome del cioccolato e del vino

MARSALA (Trapani) - Con la stretta di mano tra Ignazio Abbate e Alberto Di Girolamo, rispettivamente Sindaci di Modica e Marsala, si è formalizzato...

Cioccolato: la Laica di Arona compie 70 anni. Inventò le monete dolciume

ARONA (Novara) - Settant’anni di lavoro e quattro giorni di porte aperte per raccontare anche all’esterno come nasce il cioccolato «Laica». La storica azienda di...

Massimiliano Bernardini, direttore commerciale di Pernigotti

MILANO - Pernigotti, produttore di cioccolato e dolci, ha annunciato la nomina di Massimiliano Bernardini (FOTO in alto) a direttore commerciale. Nato a Pesaro, 43...

Arriva il cioccolato invecchiato come il vino: qui è disponibile soltanto online

MILANO - Partendo dall’idea che vino e cioccolato sono accomunati dal processo di fermentazione e di evoluzione chimica, passando per lo stoccaggio e l’invecchiamento in...

Grazie al cioccolato si può migliorare il proprio stile di vita

MILANO - Il cioccolato fa bene: la scienza ha confermato quello che tutti speravamo. Questo non vuol dire che puoi sostituire le cinque porzioni...

Milano, il Salon du chocolat si terrà dal 9 al 12 febbraio

MILANO - La città è già pronta ad accogliere il più importante evento al mondo dedicato al cioccolato e alle sue eccellenze. Il Salon du...

Il cacao più raro al mondo? Il Criollo, 5 cose da sapere

MILANO - Il cioccolato Criollo è il più pregiato del mondo. Se consideriamo tutto il cacao raccolto in un anno – 4 milioni di...

A Perugia la nuova tradizione del Natale con il cioccolato artigianale

PERUGIA - Un Natale al sapore di cioccolato. Meglio se artigianale e di qualità indiscutibile. E' quello che propongono Cecilia Iacobelli e Paul de...

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