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domenica 24 Novembre 2024
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Cioccolato e tiramisù: così cresce la sweet economy ai tempi del Coronavirus

MILANO - Il cioccolato e qualche dolcetto sono le coccole necessarie per affrontare questo stato di isolamento forzato. Fondente, ad alta percentuale di cacao,...

Dantedì: il 25 marzo tutti a casa a preparare la torta dedicata ad Alighieri

MILANO - Quest’anno sarà il primo anno che in Italia si celebrerà il padre della lingua italiana: Dante Alighieri nell'evento Dantedì. Per questa grande...

ICAM cioccolato: in 4 anni ricavi +30 milioni, ’19 chiuso a 162, grazie a Bio e Fairtrade

ORSENIGO (Como) – È stata una corsa inarrestabile quella che ha visto il fatturato di ICAM, azienda lecchese produttrice di cioccolato e semilavorati del cacao, crescere di quasi 30 milioni di euro negli ultimi 4 anni, chiudendo il 2019 a 162 milioni (+6Mio rispetto al 2018 e +27Mio negli ultimi 4 anni)...

Ecco perché cioccolato e comfort food non aiutano a ridurre lo stress

MILANO – Cioccolato per addolcire pene amorose o lo stress lavorativo. Ma cercare conforto nel cibo per combattere insoddisfazione e malumore è veramente una...

San Valentino: il cioccolato è il cibo che accende l’amore, la scienza spiega il perché

MILANO - La festa degli innamorati rilancia, se mai ce ne fosse bisogno, il cioccolato. Che avrebbe, tra i suoi effetti, quello di essere afrodisiaco. Quindi molto indicato nel caso e...

Cioccolato: se ne mangiamo poco non crea dipendenza e fa bene all’umore

MILANO – Il cioccolato fa male? Se ne consumiamo quantità eccessive, certamente sì. Oltre ad avere un elevato contenuto energetico, questo alimento apporta elevate...

“È omofobo e antiabortista”: la Swiss chiude con il fornitore di cioccolato

MILANO - Attorno a prodotti generalmente apprezzati come il cioccolato si possono sviluppare episodi singolari. È successo in Svizzera per il fornitore di tavolette...

Gruppo Gimoka: Massimiliano Pizzorno nuovo amministratore delegato di Univerciok

MILANO - Massimiliano Pizzorno, 48 anni, manager con provata esperienza direzionale e manageriale in aziende leader nel mondo Horeca è stato designato amministratore delegato...

La storia sul cioccolato di Modica? Secondo alcuni «è una semplice bufala»

MILANO – Le origini del cioccolato di Modica, ma anche le tesi storiche sui presunti tra la Monaca di Monza e la famiglia modicana...

Vision Plaza: per i 5 giorni di dibattiti anche sul caffè e l’espresso, da sabato 18 al 22

MILANO - Un programma vasto e articolato. Diversi dibattiti sul caffè ma anche cioccolato e gelati. Tanti appuntamenti da non perdere per nessuna ragione. Qui sotto trovate il dettaglio con tutti gli argomenti e gli orari. Un'occhiata va data. Troverrete di sicuro qualcosa di interessante anche per voi e la vostra attività.

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