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Cina
Ecco perché il modello Starbucks segna il passo anche nel mercato cinese
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MILANO – Il confronto fra le trimestrali di Starbucks e Luckin Coffee è sotto certi versi impietoso. La più grande catena di caffetterie del...
Starbucks: Molly Liu viene nominata unico amministratore delegato in Cina
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Il colosso statunitense Starbucks ha nominato Molly Liu come amministratore delegato in Cina. Liu era già stata nominata co-ceo nel 2023 insieme a Belinda...
Iiac rafforza la posizione in Cina ed è ospite d’onore della Free Trade Zone di Kunshan
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KUNSHAN - Iiac – International institute of coffee tasters è stato ospite d’onore delle autorità cinesi della Free Trade Zone di Kunshan, cuore produttivo...
Rhea al Sigep Shenzhen 2024 con le macchine da caffè made in Italy
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MILANO - In Cina la richiesta di caffè di alta qualità sta crescendo al ritmo di 20 punti percentuali anno su anno e, secondo...
Cina: ecco la chiave del successo delle catene come Luckin e Cotti
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MILANO – Il sorpasso della Cina sugli Usa, quanto a numero di caffetterie a marchio, ha fatto scalpore in tutto il mondo del caffè...
Lavazza lancia il primo food truck a Chengdu in Cina
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CHENGDU - Il noto brand Lavazza ha lanciato il primo food truck a Chengdu, situato nella Cina occidentale, con l’obiettivo di offrire ai cittadini...
Starbucks lancia Oleato, la linea di caffè con olio d’oliva Partanna, in Cina
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Starbucks ha presentato l'innovativa linea di bevande Oleato anche in Cina. La nuova gamma comprende sei bevande create su misura per i consumatori cinesi,...
Marco Bertona incluso tra le 99 figure più importanti dell’industria cinese del tè
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MILANO - Il professor Marco Bertona, tea taster diplomato in Cina, direttore esecutivo di AssoTè Infusi e membro del Gruppo intergovernativo sul tè della...
Tè: il segreto dietro la tazza perfetta è nei microbi delle radici
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Un gruppo di ricercatori della Fujian Agriculture and Forestry University di Fujian, in Cina, ha dimostrato che, modificando l’insieme dei microbi presenti nelle radici,...
Tè cinese: la sua storia tra leggenda e verità
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Il tè è spesso associato all’Inghilterra, ma è l’Asia ad essere il vero fulcro della cultura della bevanda, in particolare Cina e Giappone. Si...