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domenica 24 Novembre 2024
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Cappuccino

Bar Caffetteria

Latte Art tecnologica, come ti personalizzo il cappuccino con la stampa 3D

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MILANO – In Giappone questa tecnologia sorprendente è già diventata realtà. Grazie a una speciale stampante 3D la schiuma del caffè può essere personalizzata nei modi più svariati, imprimendo forme, colori e immagini di ogni tipo. Con l'utilizzo di coloranti alimentari, naturalmente, o di altri ingredienti commestibili.
Caffè

Cappuccino: quante calorie per una tazza e come prepararlo in casa

Desk2 -
MILANO – Il cappuccino è una delle bevande più amate dagli italiani e ogni mattina sono milioni le tazze che vengono consumate a casa o nei bar. Ma quante calorie contine un cappuccino? Inoltre, è salutare per la nostra salute? In media un cappuccino non zuccherato contiene 90 calorie, con l’aggiunta dello zucchero si arriva a 120.
Bar Caffetteria

Milano e il caffè: chi non sa fare il cappuccino ci confina nella mediocrità

Desk2 -
MILANO – Non è solo Starbucks a far parlare di caffè i milanesi. Una recente lettera al Corriere, in cui un lettore criticava un barista per essersi rifiutato di personalizzare il cappuccino secondo i suoi desiderata, ha dato la stura a un dibattitto sulla qualità della bevanda e del servizio nei locali meneghini.
Analisi di mercato

Caffè, Brescia maglia nera. Nella città lombarda la tazzina più cara d’Italia

Desk2 -
ROMA – La maglia nera del caffè va a Brescia. Nella città lombarda infatti il costo per una singola tazzina di caffè è il...
Prodotti

Due imprenditori italiani inventano il primo thermos per cappuccino

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MASSA CARRARA - Bere il cappuccino dove e quando si vuole? Adesso è possibile grazie a Goppuccino, il primo thermos per cappuccino ideato da...
Caffè

Quante calorie ha un cappuccino? E quale è il modo migliore per berlo?

Desk2 -
Amatissimo e personalizzabile, il cappuccino è una bevanda molto amata, ma quante calorie ha? E soprattutto è salutare? Analizzando gli ingredienti base, possiamo affermare...
Bar Caffetteria

Super latte, ecco la nuova tendenza da bere anche al bar con il cappuccino

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MILANO - “Un caffellatte scremato senza schiuma fatto con caffè doppio e tre caffè alla napoletana roventi con spazio per il latte"... Non è...
Bar Caffetteria

Tre corsi di caffetteria e latte art a Vicenza presso la MG Glass

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VICENZA - Presso la MG Glass di Piergiorgio Graziano si tengono alcuni corsi di caffetteria. Martedì 13 dicembre la prima sessione: Caffetteria Base e...
Caffè

Dal Vietnam la preparazione di vot e filtro

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HANOI - Il primo contatto che i vietnamiti ebbero con il caffè è avvenuto grazie ai francesi, soprattutto a sud del Vietnam. Progressivamente, esso fu...
Scienza

Si può pregustare il cappuccino ancor prima di averlo sorseggiato?

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MILANO - Tutti sappiamo che vuol dire pregustare. Una situazione, una vacanza, ma soprattutto qualcosa di buono. Un odore, l’aroma del caffè ...
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