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lunedì 25 Novembre 2024
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ISCRIZIONI APERTE – A inizio marzo la 3^ semifinale del Campionato italiano tostatura caffè

Sono aperte le iscrizioni per la terza semifinale del Campionato italiano di tostatura, che si svolgerà a Sant’Agostino (FE) il 4, 5, e 6...

SFIDA TRA TORREFATTORI – Ecco i risultati della semifinale Coffee Roasting

di Marco Cremonese Al Passo dello Stelvio la seconda semifinale del Campionato Italiano Coffee Roasting, un evento in collaborazione con SCAE Italia, per esaltare l’arte...

CAMPIONATO COFFEE IN GOOD SPIRITS – Spinelli vince una semifinale

Le macchine espresso Dalla Corte accompagnano ogni tappa del “tour” italiano di Io Bevo Caffè di Qualità nonché degli Umami Barista Camp, vere “CDS...

TORINO – Tutti i nomi dei vincitori delle semifinali del Campionato nazionale baristi

Si sono svolte a Torino le semifinali del Campionato nazionale dei baristi indetto dalla SCAE - Speciality Coffee Association of Europe. Caffè Costadoro è stato...

CAMPIONATO ITALIANO DI CIOCCOLATERIA – Silvio Bessone è il secondo finalista

E’ ufficiale: sarà Silvio Bessone (FOTO) il secondo finalista del Campionato Italiano di Cioccolateria, che si svolgerà a Rimini durante il Sigep (17-20 gennaio...

CACAO – World Chocolate Masters, pasticcere italiano cercasi

MILANO - Nel 2013 il campione fu Davide Comaschi. Chi sarà il prossimo? I pasticceri italiani sono determinati a tenere alta la bandiera, perché...

VIBIEMME – Alla prima giornata di Coffeeteque Giuseppe Musiu vince la gara tra assaggiatori

CINISELLO BALSAMO (Milano) - Coffeeteque, il centro di formazione inaugurato da Vibiemme, ha aperto le porte agli amanti del caffè ospitando una tappa della competizione...

LECCE – Mario Miconi è il vincitore della prima semifinale italiana del campionato di tostatura

Il secondo campionato italiano di tostatura del caffè del circuito World Coffee Roasting – World Coffee Events della Scae – Speciality Coffee Association of...

IRAN – L’Italia nella giuria del campionato baristi

“Si cambia più facilmente religione che caffè”: è il paradosso con cui Georges Courteline, scrittore e drammaturgo francese, spiega l’importanza di questa bevanda, che...

WORLD OF COFFEE – Dal campionato di caffè alla turca a 150 bagni coinvolti per il miglior espresso sotto il sol

RIMINI – Il campionato mondiale baristi e quello di caffè alla turca, i paesi produttori e la “in-formazione” per i bar di spiaggia sul...

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