domenica 22 Dicembre 2024
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Campionati mondiali

Campionati Baristi

Ecco tutti i vincitori e i podi dei campionati italiani di caffetteria svolti in Fiera

Desk1 -
RIMINI - Riassumiamo in breve cinque giorni di sfide. Sì perché al Sigep si sono svolti come ogni anno i sei campionati italiani legati...
Campionati Baristi

Ecco i vincitori ai WCC di Melbourne: Douglas (Australia) centra la World Barista Championship

Desk7 -
MELBOURNE (Australia) - Il 30 settembre si sono concluse le competizioni World Barista Championship e Word Brewers Cup a Melbourne. Il livello di preparazione...
Eventi

Sono state sfide emozionanti, tra il dolce e il salato, nei cinque giorni di HostMilano

Desk2 -
MILANO – HostMilano 2019 è stata anche teatro di sfide emozionanti, tra il dolce e il salato, che hanno visto in lizza pasticceri, pizzaioli, gelatieri, cake designer di valore assoluto...
Interviste

Helèna Oliviero, Q grader e campionessa che punta sulla scelta del verde e l’assaggio

Desk1 -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) – Helèna Oliviero è campionessa italiana di assaggio. Ma ha anche un curriculum sconfinato per quanto riguarda la sua esperienza nel mondo del caffè. È Ast Sca, educatrice negli stand per le aziende maggiori negli eventi più importanti, da Sigep al Milano coffee festival al The Milan coffee festival...
Campionati Baristi

Qui Belo Horizonte: i nostri campioni pronti alla sfida mondiale da domani a venerdì

mezzapenna -
BELO HORIZONTE (Brasile) - I campionati mondiali di caffè del 2018 stanno per prendere vita sulle pedane di Belo Horizonte. In Brasile, riuniti più di...
Speciali

Fermentazione controllata nel caffè, tecnica e tendenza mondiale che fanno discutere

Desk1 -
MILANO - Di recente abbiamo osservato come nel corso dei Campionati del mondo di Amsterdam siano stati presentati moltissimi caffè sottoposti a processi di...
Fiere e Manifestazioni

Sigep è on line. In streaming le premiazioni dei Campionati mondiali

mezzapenna -
RIMINI - Tutti gli incontri più salienti di Sigep, il Salone della internazionale dell’arte dolciaria artigianale, non sono solo in fiera. E' possibile infatti,...
Campionati Baristi

Mondiali: 3 marchi italiani già sul podio. Sono Victoria Arduino, Sanremo e Anfim

Desk1 -
MILANO - I campionati mondiali di caffetteria si svolgono grazie al supporto e alla passione di una vasta gamma di organizzazioni, aziende e individui. Mondiali...
Attrezzatura

Astoria sponsor di WLAC e WCIGS. Plus4champions a Budapest

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SUSEGANA (TV) – Vecchi edifici decorati con variopinti graffiti, rom kocsma gipsy chic, coffee shop dai tratti urbani retrò in cui degustare un fumante caffè, persone che camminano per strada e sorridono. Questa è la Budapest che dal 13 al 15 giugno ospiterà l’edizione 2017 di World Of Coffee (WOC).
Bar Caffetteria

Shanghai: alcuni campioni fuori dalle finali, a Rubens Gardelli sfugge il podio

Desk1 -
SHANGHAI (Cina) - Ai campionati mondiali in corso alcuni dei nostri Campioni non superano lo scoglio di accesso alle finali: per primo Lorenzo Sordini...

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