domenica 22 Dicembre 2024
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Scrive Italia a Tavola: «Caffè, punto debole dei ristoranti. È ora di cambiare!»

MILANO – Molti ristoranti si sono adeguati a logiche commerciali che privilegiano caffè di non specificata provenienza, miscele di bassa qualità e macchine non...

Plantbottle la bottiglia che nasce dai fondi del caffè

MILANO - La plastica alimentare utilizzata finora, la PET, è ...

Global Forum. Francesco Morace: “Quali benefici per il caffè dal cambiamento”

Il professor Francesco Morace, docente al Politecnico di Milano, da una lettura sociologica della situazione del mondo del caffè. In particolare come il caffè...

Global Forum. Giuseppe Lavazza: “Il cambiamento climatico è adesso”

MILANO - Giuseppe Lavazza è, tra l'altro, il responsabile della Commissione sul cambiamento climatico dell'Ico, International coffee organization. E in questa veste ha tenuto...

Trieste Coffee Experts, per Franco Bazzara i tempi sono maturi per puntare al cambiamento

Dice Franco Bazzara: "Non sempre cambiare equivale a migliorare, ma per migliorare bisogna cambiare". "L’istruzione è l’arma più potente che puoi usare per cambiare il...

TUTTOFOOD – Pubblicità, ciack si cambia

MILANO - Per sostenere e promuovere quella che, complice la concomitanza con Expo 2015, si preannuncia un’edizione storica dell’exhibition, Tuttofood ha deciso di dare...

SIGEP 2012 – Parla il presidente del comitato caffè Hoffer: “Il mercato sta cambiando velocemente”

RIMINI - Patrick Hoffer (foto), Presidente del CIC – Comitato Italiano Caffe’ ha parlato dei dati del Comparto Caffè in Italia presso la Fiera...

Gentile abbonato, per una volta la notizia è Comunicaffè

Gentile abbonato, per una volta la notizia è Comunicaffè, perchè prosegue il cambiamento. Da oggi è operativo anche il portale di Comunicaffe International all'indirizzo www.comunicaffe.com Per seguirci...

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