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sabato 02 Novembre 2024
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Starbucks e FFS: novità nelle carrozze ristorante

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BERNA - Se il servizio minibar scomparirà a partire dalla fine del 2017, le FFS hanno deciso di modernizzare e ampliare la flotta di...
Salute e caffè

Ecco perchè la sostenibilità del caffè nasce sul terreno

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La raccolta del caffè è ...
Caffè verde

CLIMA – Male caffè e cacao, ma la caffeina resisterà ai cambiamenti climatici

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Tra le piante più attrezzate a resistere ai cambiamenti climatici c’è anche quella di coca, che viene usata per produrre la cocaina. È quanto...
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CAFFE’ – Se i cambiamenti climatici minacciano le piantagioni e la tazzina

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di Maria Rita D'Orsogna Fisico, docente universitario, attivista ambientale Ogni giorno nel mondo si bevono 2 miliardi di tazze di caffè. Un giro d’affari di oltre...
Analisi di mercato

INDAGINE – Cosa c’è dietro il marchio: le pagelle alle multinazionali Il bilancio di un anno della campagna. Nestlè, Coca-Cola e Unilever sono quelle...

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MILANO - Esattamente un anno fa, nel quadro della Campagna Coltiva - il cibo, la vita, il pianeta, Oxfam ha diffuso il rapporto di...
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CAMBIAMENTI CLIMATICI – Il tè rischia di scomparire nel 2030

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MILANO - Beviamo 3 miliardi di tazze di tè ogni giorno e nel mondo se ne producono 4,8 milioni di tonnellate l’anno. Però il...
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TRADIZIONI CHE CAMBIANO – In Australia aumenta il consumo di caffè espresso

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MILANO - Più di un australiano su due consuma regolarmente caffè. Un dato, questo, che non è di oggi. Ciò che in Australia sta...

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