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venerdì 22 Novembre 2024
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Caffè Vergnano, nel 2018 aprirà un locale alla Stazione Termini di Roma

TORINO – Sono ormai centotrenta, le caffetterie sparse in tutto il mondo. Si caratterizza quindi come un'operazione di espansione su scala internazionale, la rete...

Perché la Cina? Là il mercato delle caffetterie vale già 3,2 miliardi il triplo del 2014

MILANO - Starbucks, che ha da poco riscattato la totalità delle quote della sua JV cinese East China, conta oltre 3 mila locali in...

Stati Uniti: è in arrivo la quinta onda. E cambierà le abitudini di consumo

MILANO – Non avevamo ancora metabolizzato la quarta onda del caffè, che già è in arrivo la quinta. Non è una battuta. La quinta...

Il comparto delle caffetterie in Gran Bretagna è prossimo alla saturazione. O forse no

MILANO – Il settore del caffè in Gran Bretagna è prossimo alla saturazione. Perlomeno nel fuori casa. Lo sostengono gli analisti di Citigroup, che...

illycaffè si allarga negli States e spicca il volo nei cieli di tutto il mondo

MILANO – Cresce ancora la visibilità di illycaffè sul mercato di oltreoceano, dove il torrefattore triestino è operante da circa una trentina di anni....

Fabio Verona c’era e racconta il City Coffee Trip 2017 Sca ad Amsterdam

MILANO – Comunicaffè torna a ospitare nelle proprie colonne Fabio Verona, responsabile qualità e formazione Caffè Costadoro. Su segnalazione dell’autore riprendiamo volentieri questo articolo...

Da Lavazza a Starbucks dilaga la sfida della tazzina nel salotto di Milano

MILANO. Tu hai un lampadario gigante fatto di tazzine e piattini? Io ne ho uno con enormi chicchi, tutto di cristallo color miele. Quante miscele? Io di più...

Nestlé punta su caffetterie e specialty! Acquisita la californiana Blue Bottle

MILANO – Nestlé fa lo shopping negli USA. Ed è uno shopping che non ti aspetti. Il colosso svizzero ha reso nota ieri l’acquisizione...

Cremonini: dalla caffetteria a ponte di Novara riparte la sfida ad Autogrill

NOVARA - La più antica area di servizio autostradale italiana cambia insegna: da quella tradizionale di Autogrill passa a Chef Express del gruppo Cremonini. Si tratta del «ponte« che sorge tra le due uscite di Novara, inaugurato nel 1947 da quel pioniere che ...

Starbucks punta sul cibo fresco e di qualità per aumentare gli utili negli Usa

NEW YORK - Starbucks ha avuto successo con le sue proposte per la colazione, ma il pranzo è una parte più grande e importante della strategia della compagnia volta ad incrementare la sua crescita nel campo alimentare...

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