giovedì 19 Dicembre 2024
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CRISI A PALERMO, LA VERTENZA MAZZARA – Sciopero e saracinesche chiuse al bar: per i lavoratori lo spettro del licenziamento

Sono ormai davvero ridotte al lumicino le speranze per i dipendenti (FOTO) di mantenere il posto di lavoro. Si avvicina il 30 aprile, data...

LAVAZZA / 2 – Per il quarto anno consecutivo Lavazza porta l’autentico espresso italiano a Wimbledon nel più grande coffee shop del mondo

TORINO - La partnership tra Lavazza e Wimbledon risale al 2011, e da allora ogni anno i giocatori e gli spettatori di Wimbledon possono...

CAFFÈ NERO – Inaugurato il primo locale in Irlanda. Questo mese lo sbarco in America

MILANO – Caffè Nero sbarca in Irlanda. La catena londinese fondata, nel 1997, dall’uomo d’affari americano Gerry Ford ha inaugurato il mese scorso il...

CASO REPORT / 18 – Riflessioni di Edy Bieker sul mondo dell’Espresso in Italia

di Edy Bieker*   L’Italia è la patria del caffè Espresso. Il caffè è prima di tutto un fenomeno sociale, una bella abitudine, un piacevole momento...

ROMA – Il caffè Aragno verso la chiusura. Addio al ritrovo di Ungaretti e Marinetti. 77 a casa. Autogrill: “Pedite insostenibili”

ROMA - E' scampato alla demolizione nel 1883. E' sopravvissuto alla bomba esplosa nel 1906. Ha superato indenne l'avvento del fascismo, il rinnovo del...

ALBANIA – Una caffetteria per disabili

A Tirana ape la prima caffetteria (nella foto i gestori) nella quale si puo' ordinare anche a gesti, ospita quadri dipinti da portatori di...

LAVAZZA – Il “caffè preferito dagli italiani” protagonista nel nuovo Eataly di Milano

MILANO - Lavazza ed Eataly condividono la passione per la qualità e l’autenticità, e hanno una missione comune: trasformare il meglio della produzione alimentare...

AICAF – Corsi e seminari…al caffè in attivazione e grande novità dell’ICC

ICC - ITALIAN COFFEE COURSE la novità che a breve verrà presentata on line sul sito Aicaf e in tutte le sedi aderenti e...

TENDENZE – Prima colazione al bar, che cosa cambia sul fronte dell’espresso e dei lievitati

MILANO - L’Osservatorio Host, collegato al Salone biennale di Fiera Milano, ha analizzato gli scenari e le tendenze della prima colazione al bar. Secondo...

ANDREJ GODINA A NAPOLI – Un viaggio, una giornata alla scoperta del presunto mito del caffè di Napoli

di Andrej Godina E’ dai tempi dell’Università, quando terminata la laurea ho vinto il concorso per un dottorato di ricerca all’Università degli Studi di Trieste...

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