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giovedì 03 Aprile 2025
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caffè verde

Caffè verde

Nespresso in Etiopia: come le agronome cambiano la vita degli uomini del caffè

Desk1 -
MILANO - Abbiamo scoperto un video interessante e una storia di donne agronome in Etiopia raccontata da Nespresso. Ve le proponiamo. Hundatu Ayana si è...
Analisi di mercato

L’export brasiliano giù anche a febbraio ma crescono gli imbarchi verso l’Italia

Desk2 -
MILANO – Frena ancora l’export del Brasile: tutte le voci merceologiche sono in calo, con la sola eccezione dei robusta. Così il report statistico...
Caffè verde

NKG Bero Italia: «Nel mercato dello sdoganato con una proposta innovativa»

Desk1 -
GENOVA - Una conversazione-intervista con i responsabili di NKG Bero Italia Spa per esplorare un nuovo servizio a disposizione di tutti i torrefattori italiani....
Analisi di mercato

Come una donna di colore dirige le strutture di potere nel settore del caffè

Desk2 -
MILANO – Le problematiche della parità di genere e dell'inclusione, vive nel settore del caffè, sono al centro di questa interessante testimonianza di Phyllis...
Interviste

Lennart Clerckx realizza con Arc un nuovo modo di vendere il caffè verde

Desk1 -
MILANO - Lennart Clerckx (foto sotto il titolo) è un giovane olandese di 35 anni, fondatore 4 anni fa ad Amsterdam della This Side...
Analisi di mercato

Cecafé: export brasiliano in calo di 3 milioni di sacchi dall’inizio anno

Desk2 -
MILANO – La minore disponibilità di caffè rispetto agli anni passati continua a penalizzare l’export del Brasile, anche a ottobre in calo. Secondo i dati...
Analisi di mercato

Brasile: crolla l’export a settembre. I volumi sono in calo di oltre un quarto

Desk2 -
MILANO – Ancora una battuta d’arresto per l’export del Brasile, questa volta del tutto inattesa. Perlomeno nelle proporzioni. Secondo i dati del Consiglio Brasiliano...
Analisi di mercato

Brasile: export ai minimi degli ultimi anni. Robusta ancora in flessione

Desk2 -
MILANO – Ancora in flessione l’export del Brasile, che segna ad agosto un ulteriore declino del 22% sull’anno. Secondo i dati del Consiglio brasiliano degli...
Caffè

Caffè verde: fa veramente dimagrire? Ecco cosa dice la scienza

Desk2 -
MILANO – I chicchi di caffè verde sono semplicemente chicchi di caffè non tostati. Infatti in natura sono verdi, ma prima di essere venduti per fare il caffè vengono tostati, diventando marroni. Sono ricchi di antiossidanti e di composti farmacologicamente attivi. I più importanti sono la caffeina e l’acido clorogenico.
Analisi di mercato

In calo le vendite di Folgers, il più popolare marchio di caffè di oltreoceano

Desk2 -
MILANO – Caffè amaro per J.M. Smucker, che archivia il primo trimestre d’esercizio (maggio-luglio) con risultati deludenti. Il colosso di Orrville (Ohio), proprietario del...
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