domenica 19 Gennaio 2025
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caffè verde

Imperator sponsor del Campionato mondiale e italiano di tostatura

RIMINI — Le qualità specialty dell’Importatore triestino Imperator affidate alla professionalità dei migliori tostatori italiani e internazionali in gara a Sigep 2019. “Esistono tre step...

L’intervista esclusiva, parla Andrea Ciravegna: “Così è cambiato negli anni il mercato del caffè verde”

ROMA – Come si è evoluto il commercio del caffè verde negli ultimi decenni? Quali i cambiamenti indotti dalla storia, dall’economia, dal sorgere e l’affermarsi di nuove origini e dal mutare delle abitudini di consumo. Abbiamo posto questi interrogativi ad Andrea Ciravegna, titolare della Caffè Verde srl di Roma, uno dei più esperti commercianti crudisti italiani.

Alberto Polojac: “Vi spiego perché ho scritto con Andrej Godina un libro sul caffè verde”

BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) — "Caffè verde in un libro". È il titolo di un nuovo libro scritto a quattro mani da Alberto Polojac...

Caffè Gioia in Perù alla ricerca di Specialty di Amazonas e Cajamarca

SALERNO - Gli esperti dell’azienda salernitana Caffè Gioia hanno effettuato un viaggio organizzato dall’ente peruviano PromPerù, per selezionare e conoscere i migliori caffè biologici...

Brasile: e lo sciopero dei camionisti fa crollare l’export di maggio (-34,7%)

MILANO – Lo sciopero dei camionisti fa crollare l’export del Brasile. A maggio, il primo produttore mondiale ha inviato all’estero - secondo i dati...

Export brasiliano stabile sull’anno. Trend positivo solo verso l’Italia

MILANO – Rallenta il trend negativo dell’export brasiliano. Ad aprile le esportazioni di caffè in tutte le forme sono state pari a 2.238.302 sacchi....

Nespresso in Etiopia: come le agronome cambiano la vita degli uomini del caffè

MILANO - Abbiamo scoperto un video interessante e una storia di donne agronome in Etiopia raccontata da Nespresso. Ve le proponiamo. Hundatu Ayana si è...

L’export brasiliano giù anche a febbraio ma crescono gli imbarchi verso l’Italia

MILANO – Frena ancora l’export del Brasile: tutte le voci merceologiche sono in calo, con la sola eccezione dei robusta. Così il report statistico...

NKG Bero Italia: «Nel mercato dello sdoganato con una proposta innovativa»

GENOVA - Una conversazione-intervista con i responsabili di NKG Bero Italia Spa per esplorare un nuovo servizio a disposizione di tutti i torrefattori italiani....

Come una donna di colore dirige le strutture di potere nel settore del caffè

MILANO – Le problematiche della parità di genere e dell'inclusione, vive nel settore del caffè, sono al centro di questa interessante testimonianza di Phyllis...

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