venerdì 31 Gennaio 2025
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Salute e caffè

Caffè prima delle analisi del sangue: non si può bere una tazzina senza alterare i risultati

mezzapenna -
MILANO - Le analisi del sangue solitamente richiedono lo stomaco vuoto, ma sono tanti che si chiedono se la regola valga solo per i...
Ricette

Mokamisù: ecco la ricetta napoletana del tiramisù servita nella moka

mezzapenna -
NAPOLI - La moka sta tornando di moda, riscoperta anche grazie all'aumento dei consumi domestici durante il lockdown: uno strumento della tradizione italiana che...
Ricette

Come si può mettere il cacao (con il caffè) nella moka: è molto facile, basta fare così…

Desk1 -
MILANO - Calciopolis, le news dal calcio, in questa occasione ha lasciato perdere il pallone e si dedica alla gastronomia. Una gastronomia che ci...
Cultura

La lettera pastorale del vescovo Derio sul caffè supera le 12mila copie

mezzapenna -
MILANO - Le parole del vescovo Derio hanno già popolato queste pagine, proprio perché avevano tra i protagonisti della sua lettera la bevanda tanto...
Lifestyle

Prima colazione: un’abitudine per 9 italiani su 10, caffè sempre in cima alle preferenze

Desk2 -
MILANO – Sempre più caffè espresso nella prima colazione degli italiani: lo preferisce quasi un quarto della popolazione (24%), contro il 19% del 2013,...
Analisi di mercato

Russia, sorpasso storico: i consumi di caffè per la prima volta superano quelli del tè

Desk2 -
MILANO – Sorpasso storico in Russia: nel 2019, i consumi di caffè sono risultati per la prima volta superiori a quelli del tè. Lo...
Opinione

Giovanna De Vecchi: «In questo momento più che mai dobbiamo mettere al centro il caffè»

mezzapenna -
MILANO - Sullo stesso piano della lettera d'amore verso il bar condivisa da Sergio Barbarisi, General Manager Bwt-Water + More Italia, il pensiero per...
Torrefattori

La linea I viaggi di Caffè Diemme della torrefazione dei Dubbini nei supermercati

Angela Hysi -
MILANO - Una novità e una svolta per la Diemme Industria Caffè Torrefatti. La torrefazione di Albignasego alla porte di Padova si affaccia per...
Fiere e Manifestazioni

TriestEspresso Expo: confermate le date 22-24 ottobre 2020 nel nuovissimo Convention Center

mezzapenna -
TRIESTE - TriestEspresso Expo conferma le date per il 2020. La fiera biennale dedicata ai professionisti si svolgerà dal 22 al 24 ottobre e...
Analisi di mercato

Ecco perché il mercato del caffè rimane immune alla crisi del Coronavirus

Desk2 -
MILANO – Il caffè rimane immune al Coronavirus: come sottolineato da alcuni analisti, il mercato dei caffè arabica rimane “un’isola di stabilità” nel panorama...
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