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mercoledì 12 Marzo 2025
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caffè leccese

Opinione

Antonio Quarta definitivo sul “caffè in ghiaccio”: “Si chiama “alla leccese”, ed è mio nonno che ne è stato l’inventore”

Desk7 -
LECCE - Sulla polemica da bar - è il caso di dire, - “caffè alla leccese” versus “caffè in ghiaccio”, querelle che sta spopolando...
Bar Caffetteria

La polemica virale arriva dal Salento sul “caffè leccese” che è invece soltanto “caffè in ghiaccio”

mezzapenna -
MILANO - Questa estate il caffè come di solito accade con l'aumento delle temperature, diventa freddo: in molti passano al bar per ordinare un...
Ricette

Caffè leccese: la ricetta originale di Quarta caffè ritorna anche questa estate

mezzapenna -
LECCE - Quando le temperature si alzano si ripresenta puntuale la voglia del caffè leccese, quando l'espresso incontra il ghiaccio e lo sciroppo di...
Bar Caffetteria

Starbucks e il cuore del caffè di Lecce: Marco De Mitri e l’Avio Bar di Antonio Quarta

mezzapenna -
MILANO - Marco de Mitri è nato a Lecce nel 1987, figlio del maestro Luigi De Mitri, cavaliere del lavoro dal 2014 ed è...

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